五香豆干制作步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、夹盘器。

五香豆干烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食五香豆干烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面五香豆干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

五香豆干美味诠释：

前几天看米芽大师做了西红柿豆干，我忽然想把自己的家常秘制小零食分享给大家！平常多做一些，放在冰箱里，嘴馋时拿出来吃很过爽！用来配白饭也相当给力！毕竟外面买的豆干实在让人不放心，不知道有没有防腐剂，如果家中有小孩和老人更加不能随便买来给他们吃了哦！ 自己动手，丰衣足食，亲爱的朋友跟我一起来动动手吧！

五香豆干所需材料：

制作需要主料

红辣椒(适量) / 豆腐干(适量)

制作需要辅料

五香粉(适量) / 黑芝麻(适量) / 孜然粉(适量) / 大蒜(适量) / 蒜苔(适量)

美味五香豆干制作步骤：

1、把豆腐洗干净，控干水份

2、把豆腐干切成半厘米厚的块

3、蒜苔切成碎末

4、红辣椒大蒜切碎

5、锅中放油约50克（实耗10克），把豆腐干放入油锅中，大火煎

6、煎至两面金黄色后，捞出来，一直是保持大火的，因为大火豆腐吸入的油份会比较少一些，如果你用的豆腐水份比较大就要煎得久一点！另取一无油的锅，把豆腐干倒少无油的锅中！

7、加入蒜苔、红辣椒、郫县豆瓣，稍稍炒一下

及以下步骤：加入蒜苔、红辣椒、郫县豆瓣，稍稍炒一下 加入一碗兑了酱油和盐的清水 汤汁收干后，加入大蒜碎 出锅前加入黑芝麻、五香粉、孜然粉 装盘，味道真是回味无穷！ 加入蒜苔、红辣椒、郫县豆瓣，稍稍炒一下 加入一碗兑了酱油和盐的清水 汤汁收干后，加入大蒜碎 出锅前加入黑芝麻、五香粉、孜然粉 装盘，味道真是回味无穷！

制作美食五香豆干需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

喜欢有嚼劲的就可以像我一样把豆腐炸干一点，喜欢嫩嫩的，可以稍炸一下就行了

收汁可以根据个人喜好来收，如果是配饭就可以留点汁

孜然粉最后放才会有香味，不发苦！

经由过程中华厨具网网友为您分享五香豆干的做法,您是不是已学会五香豆干烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做五香豆干,您肯可以将五香豆干做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为五香豆干菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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