西兰花畔虾烧制方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、切菜器。

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下面西兰花畔虾制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

西兰花畔虾美味诠释：

一连下了几天的雨，往菜市场一看，虾挺鲜。配上西兰花。有营养又鲜味十足。

西兰花畔虾所需材料：

制作需要主料

西兰花(一颗) / 鲜虾(适量)

制作需要辅料

胡椒粉(少许) / 盐(适量) / 葱段(少许) / 姜丝(少许) / 鸡粉(适量) / 耗油(适量) / 胡萝卜片(适量)

美味西兰花畔虾制作步骤：

1、把西兰花切块洗干净，虾去壳再取掉虾肠。

2、西兰花烫熟摆盘

3、油热锅后加入配料和虾

4、加入调料和少许生粉勾芡。

5、把虾盛入盘后，把汤汁均匀的淋在西兰花上入味。

6、把西兰花切块洗干净，虾去壳再取掉虾肠。

7、西兰花烫熟摆盘

及以下步骤：西兰花烫熟摆盘 把西兰花切块洗干净，虾去壳再取掉虾肠。 西兰花烫熟摆盘 把西兰花切块洗干净，虾去壳再取掉虾肠。 西兰花烫熟摆盘 把西兰花切块洗干净，虾去壳再取掉虾肠。 西兰花烫熟摆盘 油热锅后加入配料和虾 加入调料和少许生粉勾芡。 把虾盛入盘后，把汤汁均匀的淋在西兰花上入味。

制作美食西兰花畔虾需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

西兰花具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素c较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维c浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维c，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

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