家常水煮肉片制作方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、去根机、排烟风机、热水器、切片刀、剪刀、擀面杖。

家常水煮肉片烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食家常水煮肉片烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面家常水煮肉片制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

家常水煮肉片美味诠释：

标签： 热菜 微辣 烧 半小时 简单 秋季菜谱

家常水煮肉片所需材料：

制作需要主料

猪里脊(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 蛋清(适量) / 鸡精(适量) / 食用油(适量) / 老抽(适量) / 姜丝(适量) / 辣椒粉(适量) / 白胡椒粉(适量) / 干淀粉(适量) / 青红椒(适量) / 葱丝(适量) / 干红辣椒(适量) / 娃娃菜(适量) / 红油豆瓣(适量)

美味家常水煮肉片制作步骤：

1、里脊肉切片，加蛋清，料酒，盐和白胡椒粉抓匀，腌制10分钟。

2、把娃娃菜放开水里煮熟，放到大一点的碗里。

3、锅里放油，入干红辣椒，姜丝和葱丝炒香，放入适量的红油，加适量的水烧开，倒入一点点老抽，入肉片拨撒。

4、肉熟以后，倒入盛菜的大碗里。

5、把青红椒丝和葱丝撒到肉的上面，在撒一些辣椒粉。

6、把锅洗净，倒入适量的食用油烧热，烧到冒烟为止，最后快速的将油淋到辣椒粉上即可。

7、里脊肉切片，加蛋清，料酒，盐和白胡椒粉抓匀，腌制10分钟。

及以下步骤：里脊肉切片，加蛋清，料酒，盐和白胡椒粉抓匀，腌制10分钟。 把娃娃菜放开水里煮熟，放到大一点的碗里。 里脊肉切片，加蛋清，料酒，盐和白胡椒粉抓匀，腌制10分钟。 把娃娃菜放开水里煮熟，放到大一点的碗里。 里脊肉切片，加蛋清，料酒，盐和白胡椒粉抓匀，腌制10分钟。 把娃娃菜放开水里煮熟，放到大一点的碗里。 锅里放油，入干红辣椒，姜丝和葱丝炒香，放入适量的红油，加适量的水烧开，倒入一点点老抽，入肉片拨撒。 肉熟以后，倒入盛菜的大碗里。 把青红椒丝和葱丝撒到肉的上面，在撒一些辣椒粉。 把锅洗净，倒入适量的食用油烧热，烧到冒烟为止，最后快速的将油淋到辣椒粉上即可。

制作美食家常水煮肉片需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

最后一步非常关键，油一定要足够的热。

经由过程中华厨具网网友为您分享家常水煮肉片的做法,您是不是已学会家常水煮肉片烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做家常水煮肉片,您肯可以将家常水煮肉片做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为家常水煮肉片菜谱分享烧制功效。

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