毛豆炒边笋烧制方法所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、绞肉机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、倒油瓶。

毛豆炒边笋烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食毛豆炒边笋烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面毛豆炒边笋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

毛豆炒边笋美味诠释：

标签： 热菜 炒 廿分钟 简单 夏季菜谱 清淡

毛豆炒边笋所需材料：

制作需要主料

毛豆(500克) / 边笋(3支)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 糖(适量) / 猪肉(少许)

美味毛豆炒边笋制作步骤：

1、把边笋的壳剥掉（边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋，只有夏天的时候有）

2、把毛豆壳剥掉

3、把少许猪肉切成丁，锅内放入少许植物油，把肉丁放进去爆炒下，再把剥了壳切成片的边笋和毛豆仁放入煸炒，再放入少许料酒、少许糖、盐煸炒，再倒入一些开水盖上锅盖进行焖煮

4、毛豆焖的酥软了，把汤汁收干就可盛起装盘了

5、把边笋的壳剥掉（边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋，只有夏天的时候有）

6、把毛豆壳剥掉

7、把边笋的壳剥掉（边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋，只有夏天的时候有）

及以下步骤：把边笋的壳剥掉（边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋，只有夏天的时候有） 把毛豆壳剥掉 把边笋的壳剥掉（边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋，只有夏天的时候有） 把毛豆壳剥掉 把边笋的壳剥掉（边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋，只有夏天的时候有） 把毛豆壳剥掉 把边笋的壳剥掉（边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋，只有夏天的时候有） 把毛豆壳剥掉 把少许猪肉切成丁，锅内放入少许植物油，把肉丁放进去爆炒下，再把剥了壳切成片的边笋和毛豆仁放入煸炒，再放入少许料酒、少许糖、盐煸炒，再倒入一些开水盖上锅盖进行焖煮 毛豆焖的酥软了，把汤汁收干就可盛起装盘了

制作美食毛豆炒边笋需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

水要放的适中，毛豆仁一定要酥才好吃

经由过程中华厨具网网友为您分享毛豆炒边笋的做法,您是不是已学会毛豆炒边笋烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做毛豆炒边笋,您肯可以将毛豆炒边笋做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为毛豆炒边笋菜谱分享烧制功效。

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