小炒芸豆丝烧制步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、双门冰箱、去皮机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、磨刀器。

小炒芸豆丝烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食小炒芸豆丝烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面小炒芸豆丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

小炒芸豆丝美味诠释：

喜欢家常菜，因为简单，易于操作所以成功概率极大，满足感也极大。而且做好了在用来唬人的同时还能解馋，打饿，满足一日三餐。 夏季了，大家胃口都不是很爽气，香辣的菜是很下饭但吃多了也会口腻，做个清清爽爽的小菜来做个调剂，是不错的选择。

小炒芸豆丝所需材料：

制作需要主料

芸豆(适量)

制作需要辅料

油(适量) / 生姜(适量) / 精盐(适量) / 味极鲜酱油(适量) / 瘦猪肉(适量)

美味小炒芸豆丝制作步骤：

1、瘦猪肉用刀切成细条。

2、加少许精盐，一汤匙料酒。

3、放少许淀粉，拌匀后腌渍20分钟。

4、芸豆洗净后切薄片。

5、锅里油热后，放姜丝爆香。

6、倒入腌渍好的肉丝，滑散后炒熟。

7、放入芸豆丝，倒一汤匙味极鲜酱油，翻炒均匀。

及以下步骤：放入芸豆丝，倒一汤匙味极鲜酱油，翻炒均匀。 倒入半小碗清水，小火焖制10分钟，出锅前调入精盐即可。 瘦猪肉用刀切成细条。 加少许精盐，一汤匙料酒。 放少许淀粉，拌匀后腌渍20分钟。 芸豆洗净后切薄片。 锅里油热后，放姜丝爆香。 倒入腌渍好的肉丝，滑散后炒熟。 放入芸豆丝，倒一汤匙味极鲜酱油，翻炒均匀。 倒入半小碗清水，小火焖制10分钟，出锅前调入精盐即可。

制作美食小炒芸豆丝需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、这种豆在北方叫芸豆，在其他地方是叫“四季豆”。

2、芸豆要完全炒熟方可食用。

3、这个菜简单易于操作，可能最费时间的就是把芸豆切成薄片了。

经由过程中华厨具网网友为您分享小炒云豆丝的做法,您是不是已学会小炒云豆丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做小炒云豆丝,您肯可以将小炒云豆丝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为小炒云豆丝菜谱分享烧制功效。

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