芦笋莲藕炖鸡块烧制步骤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、开瓶器、削皮器。

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下面芦笋莲藕炖鸡块制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

芦笋莲藕炖鸡块美味诠释：

我们家吃饭习惯顿顿有汤。（除了早饭） 这个汤，可以是简单的番茄蛋汤，或者冬瓜毛豆汤，还可以是鱼汤-----更可以是鸡汤。 没有时间，就做的简单些，有时间则可以慢炖细煲，就如今天这锅芦笋莲藕炖鸡汤 今天把冰箱里的一块草鸡腿取了出来，配上莲藕，胡萝卜与芦笋，就是一锅缤纷夏日的养生汤。

芦笋莲藕炖鸡块所需材料：

制作需要主料

胡萝卜(80克) / 芦笋(100克) / 莲藕(300克) / 草鸡腿(500克)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 鸡精(适量)

美味芦笋莲藕炖鸡块制作步骤：

1、准备食才

2、芦笋洗净切段，胡萝卜与莲藕去皮，洗净切片待用

3、鸡腿解冻，洗净切块，放开水焯一下捞出.

4、取砂锅，放入鸡块，加适量清水

5、放姜片，葱结，料酒

6、大火煮开，小火炖60分钟

7、放下莲藕

及以下步骤：放下莲藕 放下胡萝卜，大火煮开，小火炖15分钟 放下芦笋 加盐，炖5分钟左右 撇去浮油，捞去葱结，加些鸡精即可。 放下莲藕 放下胡萝卜，大火煮开，小火炖15分钟 放下芦笋 加盐，炖5分钟左右 撇去浮油，捞去葱结，加些鸡精即可。

制作美食芦笋莲藕炖鸡块需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.芦笋很容易熟，所以最后放。

2.水要一次加足.

3.鸡精可以不用加。

经由过程中华厨具网网友为您分享芦笋莲藕炖鸡块的做法,您是不是已学会芦笋莲藕炖鸡块烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做芦笋莲藕炖鸡块,您肯可以将芦笋莲藕炖鸡块做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为芦笋莲藕炖鸡块菜谱分享烧制功效。

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