芹菜炒肉制作方法所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、油水分离器、单层工作台、暖碟柜、四门冰箱、洗菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、厨房秤。

芹菜炒肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食芹菜炒肉烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面芹菜炒肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

芹菜炒肉美味诠释：

芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

芹菜炒肉所需材料：

制作需要主料

芹菜(200g) / 瘦肉(100g)

制作需要辅料

盐(适量) / 糖(适量) / 味精(适量) / 黄豆酱(适量)

美味芹菜炒肉制作步骤：

1、芹菜洗净后切成段，蒜头去衣拍扁后切碎。瘦肉洗干净后，把瘦肉中的肥肉切下来切成粒，瘦肉切片

2、将锅烧热后把肥肉放进锅里炼油。

3、肥肉变成金黄色时可以放入蒜头炒出香味

4、将瘦肉倒进锅里翻炒,然后放少许盐

5、瘦肉变成略带金黄色时加入少许黄豆酱

6、倒入芹菜，继续翻炒，最后酒上少许白糖，拌均匀即可

7、芹菜洗净后切成段，蒜头去衣拍扁后切碎。瘦肉洗干净后，把瘦肉中的肥肉切下来切成粒，瘦肉切片

及以下步骤：芹菜洗净后切成段，蒜头去衣拍扁后切碎。瘦肉洗干净后，把瘦肉中的肥肉切下来切成粒，瘦肉切片 将锅烧热后把肥肉放进锅里炼油。 芹菜洗净后切成段，蒜头去衣拍扁后切碎。瘦肉洗干净后，把瘦肉中的肥肉切下来切成粒，瘦肉切片 将锅烧热后把肥肉放进锅里炼油。 芹菜洗净后切成段，蒜头去衣拍扁后切碎。瘦肉洗干净后，把瘦肉中的肥肉切下来切成粒，瘦肉切片 将锅烧热后把肥肉放进锅里炼油。 肥肉变成金黄色时可以放入蒜头炒出香味 将瘦肉倒进锅里翻炒,然后放少许盐 瘦肉变成略带金黄色时加入少许黄豆酱 倒入芹菜，继续翻炒，最后酒上少许白糖，拌均匀即可

制作美食芹菜炒肉需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

芹菜必须要煮熟，肉尽量不要煮得太老。

经由过程中华厨具网网友为您分享芹菜炒肉的做法,您是不是已学会芹菜炒肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做芹菜炒肉,您肯可以将芹菜炒肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为芹菜炒肉菜谱分享烧制功效。

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