水汆肉炒制方法所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、电饼铛、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、油烟净化器、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、切菜器。

水汆肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食水汆肉烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性水汆肉制作分享是网友推荐编辑整理了201050条信息中抽取59条信息整理而来，已有8200人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面水汆肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

水汆肉美味诠释：

标签： 热菜 一小时 普通 咸鲜 氽

水汆肉所需材料：

制作需要主料

瘦猪肉(200克)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 油(适量) / 鸡蛋(1个) / 淀粉(适量)

美味水汆肉制作步骤：

1、瘦猪肉切成片，用刀背背成花状。

2、放入碗中备用。

3、加料酒、盐、味精、胡椒粉掩10分钟。

4、然后加鸡蛋、淀粉拌匀。

5、锅内倒少许油加热，爆香葱姜加水。

6、水开用筷子将肉片一片一片下锅。

7、大火烧开煮10分钟左右，转小火炖30分钟。

及以下步骤：大火烧开煮10分钟左右，转小火炖30分钟。 出锅撒上香菜即可。 瘦猪肉切成片，用刀背背成花状。 放入碗中备用。 加料酒、盐、味精、胡椒粉掩10分钟。 然后加鸡蛋、淀粉拌匀。 锅内倒少许油加热，爆香葱姜加水。 水开用筷子将肉片一片一片下锅。 大火烧开煮10分钟左右，转小火炖30分钟。 出锅撒上香菜即可。

制作美食水汆肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

水汆肉炖时间长些会更烂更容易消化。

鲜香不腻很合口味。

经由过程中华厨具网网友为您分享水汆肉的做法,您是不是已学会水汆肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做水汆肉,您肯可以将水汆肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为水汆肉菜谱分享烧制功效。

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