韩酱酥茄条烧制流程所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、制冰机、豆腐机、油网烟罩、热水器、斩切刀、筷子、厨房秤。
韩酱酥茄条烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食韩酱酥茄条烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性韩酱酥茄条制作分享是网友推荐编辑整理了776146条信息中抽取95条信息整理而来,已有3376人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面韩酱酥茄条制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
韩酱酥茄条美味诠释:
肉食动物对素菜总是耿耿于怀 于是总是想把素菜做出肉滋味 这道茄子菜外酥里嫩 配上韩式辣酱甜辣可口 真是比肉还好吃
韩酱酥茄条所需材料:
制作需要主料
茄子(适量)
制作需要辅料
淀粉(适量) / 面粉(适量) / 八角(适量) / 韩式辣酱(适量)
美味韩酱酥茄条制作步骤:
1、韩式辣酱用水调稀备用。
2、茄子去皮
3、切成1厘米见方的小条。
4、切好的茄子放入凉水中浸泡1分钟。
5、泡好的茄子控干水分,均匀的撒入面粉,淀粉,比例3:1,使每个茄条都裹上粉即可。
6、锅内到油,放入茄条炸至金黄色外壳变硬捞出。
7、锅内留底油,放入一颗八角炒香,倒入稀释的韩式辣酱,炒匀。
及以下步骤:锅内留底油,放入一颗八角炒香,倒入稀释的韩式辣酱,炒匀。 倒入茄条,快速翻炒均匀,使茄条都沾上韩式辣酱即可。 韩式辣酱用水调稀备用。 茄子去皮 切成1厘米见方的小条。 切好的茄子放入凉水中浸泡1分钟。 泡好的茄子控干水分,均匀的撒入面粉,淀粉,比例3:1,使每个茄条都裹上粉即可。 锅内到油,放入茄条炸至金黄色外壳变硬捞出。 锅内留底油,放入一颗八角炒香,倒入稀释的韩式辣酱,炒匀。 倒入茄条,快速翻炒均匀,使茄条都沾上韩式辣酱即可。
制作美食韩酱酥茄条需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
*撒面粉淀粉的时候,要耐心,一点一点撒入,使每根茄条都均匀的沾上。
经由过程中华厨具网网友为您分享韩酱酥茄条的做法,您是不是已学会韩酱酥茄条烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做韩酱酥茄条,您肯可以将韩酱酥茄条做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为韩酱酥茄条菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关厨具产品推荐: 蒸灶、六门冰箱、绞肉机、炉灶、消毒柜 、碗筷 盘子 勺子 叉子等, 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。