东北酱大骨烧制步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、单眼水池、洗碗机、单层工作台、暖饭车、冷饮机、咖啡机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、切菜器。

东北酱大骨烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食东北酱大骨烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性东北酱大骨制作分享是网友推荐编辑整理了800414条信息中抽取93条信息整理而来，已有233人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面东北酱大骨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

东北酱大骨美味诠释：

标签： 热菜 微辣 煮 简单 一天

东北酱大骨所需材料：

制作需要主料

大骨(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 小葱(适量) / 白糖(适量) / 鸡精(适量) / 生抽(适量) / 老抽(适量) / 生姜(适量) / 干辣椒(适量) / 甜面酱(适量)

美味东北酱大骨制作步骤：

1、准备大骨适量，放入凉水中浸泡，多次清洗去除血水后备用

2、高压锅开小火，加入适量的甜面酱炒香后加盐、老抽、生抽、白糖炒匀后加入清水，大火煮开备用

3、将大骨放入清水中大火煮开后，将大骨焯水

4、大骨直接放入高压锅中，加入适量的料酒、干辣椒，大火烧开后转小火3分钟后关火（锅盖不打开）

5、焖制一天后，开小火，稍煮5分钟后开大火，煮5分钟后关火，待高压锅减压阀落下后将大骨取出

6、山寨版的东北酱大骨出锅啦

7、准备大骨适量，放入凉水中浸泡，多次清洗去除血水后备用

及以下步骤：准备大骨适量，放入凉水中浸泡，多次清洗去除血水后备用 高压锅开小火，加入适量的甜面酱炒香后加盐、老抽、生抽、白糖炒匀后加入清水，大火煮开备用 准备大骨适量，放入凉水中浸泡，多次清洗去除血水后备用 高压锅开小火，加入适量的甜面酱炒香后加盐、老抽、生抽、白糖炒匀后加入清水，大火煮开备用 准备大骨适量，放入凉水中浸泡，多次清洗去除血水后备用 高压锅开小火，加入适量的甜面酱炒香后加盐、老抽、生抽、白糖炒匀后加入清水，大火煮开备用 将大骨放入清水中大火煮开后，将大骨焯水 大骨直接放入高压锅中，加入适量的料酒、干辣椒，大火烧开后转小火3分钟后关火（锅盖不打开） 焖制一天后，开小火，稍煮5分钟后开大火，煮5分钟后关火，待高压锅减压阀落下后将大骨取出 山寨版的东北酱大骨出锅啦

制作美食东北酱大骨需要高压锅，

美食制作经验总结分享：

1、大骨浸泡出血水后备用

2、大骨煮制前需焯水使用

3、早上煮好后，过火开锅继续焖，晚上食用前重新开锅烧一下即可食用（方法简单，易学）

经由过程中华厨具网网友为您分享东北酱大骨的做法,您是不是已学会东北酱大骨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做东北酱大骨,您肯可以将东北酱大骨做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为东北酱大骨菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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