腊肉芋头糕烧制流程所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、厨房秤。

腊肉芋头糕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食腊肉芋头糕烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性腊肉芋头糕制作分享是网友推荐编辑整理了84615条信息中抽取25条信息整理而来，已有455人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面腊肉芋头糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

腊肉芋头糕美味诠释：

标签： 热菜 普通 三刻钟 蒸 秋季菜谱 咸鲜

腊肉芋头糕所需材料：

制作需要主料

米粉(一小碗) / 芋头(一个)

制作需要辅料

葱(3根) / 腊肉(100克) / 炸酥花生米(100克)

美味腊肉芋头糕制作步骤：

1、1、米粉加适量水搅匀，水不要太多，刚好能调成糊状就行。

2、2、芋头和腊肉切成小块。葱白和葱叶分别切葱花。

3、3、炒锅上火，油温热后下腊肉煸炒。

4、4、腊肉炒熟后放入葱白煸炒出香味。

5、5、放入芋头煸炒。

6、6、芋头炒干水份后放入米粉和花生米拌匀。

7、7、把拌好的芋头盛出放入盘中。

及以下步骤：7、把拌好的芋头盛出放入盘中。 8、把盘中的芋头入蒸锅蒸熟。 9、用牙签试试，芋头熟后撒上葱叶再蒸一分钟即可出锅。 10、凉后切成片就可以吃了。 成品图 7、把拌好的芋头盛出放入盘中。 8、把盘中的芋头入蒸锅蒸熟。 9、用牙签试试，芋头熟后撒上葱叶再蒸一分钟即可出锅。 10、凉后切成片就可以吃了。 成品图

制作美食腊肉芋头糕需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、米粉的比例是糯米粉与普通米粉1：1混合。

2、水不要太少也不要太多，少多都会影响成形，这次做水放少了有点散。

经由过程中华厨具网网友为您分享腊肉芋头糕的做法,您是不是已学会腊肉芋头糕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做腊肉芋头糕,您肯可以将腊肉芋头糕做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为腊肉芋头糕菜谱分享烧制功效。

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