电压力锅烤鸡翅炒制方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、新风系统、净水器（净水处理设备）、斩切刀、筷子、磨刀器。

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下面电压力锅烤鸡翅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

电压力锅烤鸡翅美味诠释：

标签： 热菜 焖 简单 十分钟 小吃 咸甜

电压力锅烤鸡翅所需材料：

制作需要主料

翅中(5只)

制作需要辅料

清水(3汤勺) / 烤肉酱(3汤勺)

美味电压力锅烤鸡翅制作步骤：

1、家里只剩下5个鸡翅了，刚从冰箱冷冻里拿出来的哦，还带冰碴呢，不过真的没关系，无需解冻一样美味^_^ 用冷水冲洗一下

2、放入电压力锅（电压力锅无需预热）

3、放入3勺烤肉酱（我放的是 “大喜大烤牛肉酱”）烤鸡翅味道也一样好，不用管它是烤啥的啦

4、用刷子把烤肉酱均匀的刷在鸡翅上（没有刷子用手指也一样哈）

5、放3汤勺凉水（其它什么都不用放啦，什么盐啊，鸡精啊，油啊，一概不放）

6、压力锅定时5分钟

7、5分钟到啦，将压力锅“放气”（电压力锅都有个安全放气阀，小心操作哈，不要让热气烫到哈）打开锅盖后的鸡翅颜色完全没有上色，锅里还有少量的汤汁，我们不要盖上锅盖，然后按加热键2分钟收收汁，入入味儿

及以下步骤：5分钟到啦，将压力锅“放气”（电压力锅都有个安全放气阀，小心操作哈，不要让热气烫到哈）打开锅盖后的鸡翅颜色完全没有上色，锅里还有少量的汤汁，我们不要盖上锅盖，然后按加热键2分钟收收汁，入入味儿 在收汁的过程中，要用铲子反动鸡翅，使鸡翅两边都充分粘上酱汁，汤收的锅底有一点“微糊”了，就断电，把鸡翅摆盘（微微有点糊，就像照片的这样哈，不影响鸡翅的味道） 儿子边吃边说：味道不错，挺嫩的。（关键是无需解冻，还不放油呢，是不是简单省事，还挺健康，呵呵，试试吧） 放入3勺烤肉酱（我放的是 “大喜大烤牛肉酱”）烤鸡翅味道也一样好，不用管它是烤啥的啦 用刷子把烤肉酱均匀的刷在鸡翅上（没有刷子用手指也一样哈） 放3汤勺凉水（其它什么都不用放啦，什么盐啊，鸡精啊，油啊，一概不放） 压力锅定时5分钟 5分钟到啦，将压力锅“放气”（电压力锅都有个安全放气阀，小心操作哈，不要让热气烫到哈）打开锅盖后的鸡翅颜色完全没有上色，锅里还有少量的汤汁，我们不要盖上锅盖，然后按加热键2分钟收收汁，入入味儿 在收汁的过程中，要用铲子反动鸡翅，使鸡翅两边都充分粘上酱汁，汤收的锅底有一点“微糊”了，就断电，把鸡翅摆盘（微微有点糊，就像照片的这样哈，不影响鸡翅的味道） 儿子边吃边说：味道不错，挺嫩的。（关键是无需解冻，还不放油呢，是不是简单省事，还挺健康，呵呵，试试吧）

制作美食电压力锅烤鸡翅需要电压力锅，

美食制作经验总结分享：

关键是无需解冻，还不放油呢，是不是简单省事，还挺健康，呵呵，试试吧

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