红烧大排香干烹饪方法所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、制冰机、去皮机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、擀面杖。
红烧大排香干烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食红烧大排香干烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性红烧大排香干制作分享是网友推荐编辑整理了891080条信息中抽取49条信息整理而来,已有649人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面红烧大排香干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
红烧大排香干美味诠释:
猪大排的营养勿用我多说了。我总是趁烧大排时加放香干一起烧,一是荤素搭配,二是顺便着卤香干,省时又好吃。
红烧大排香干所需材料:
制作需要主料
选纯精剔骨大排(四块)
制作需要辅料
料酒(一勺) / 植物油(一勺半) / 小葱(少许) / 白糖(两茶匙) / 老抽(一勺) / 椒盐粉(少许) / 八角茴香(半个(三瓣))) / 薄香干(四块)
美味红烧大排香干制作步骤:
1、食材:1,选纯精剔骨大排四块
2、食材:2,清美薄香干四块
3、大排洗干净,用刀背敲松敲薄,
4、铺平放碗内
5、用一勺料酒一勺老抽和少许椒盐粉调成汁
6、将调好的汁浇入大排内,酱腌20分钟
7、将香干斜披成三角形,更利于入味
及以下步骤:将香干斜披成三角形,更利于入味 坐锅热油一勺半,均匀荡开 将大排捞起入油锅两面都煎一煎 再放入香干一起干煎一小会儿 加入八角茴香少许,并倒入刚才剩下的料酒酱油汁 加点水,大火烧开之后转中火炖一会儿,汤汁差不多的时候加糖适量 略煮收汁将干未干即可关火 出锅装盘,撒入葱花,浓香扑鼻 略煮收汁将干未干即可关火 出锅装盘,撒入葱花,浓香扑鼻
制作美食红烧大排香干需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
下面红烧大排香干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
红烧大排香干美味诠释:
猪大排的营养勿用我多说了。我总是趁烧大排时加放香干一起烧,一是荤素搭配,二是顺便着卤香干,省时又好吃。
红烧大排香干所需材料:
制作需要主料
选纯精剔骨大排(四块)
制作需要辅料
料酒(一勺) / 植物油(一勺半) / 小葱(少许) / 白糖(两茶匙) / 老抽(一勺) / 椒盐粉(少许) / 八角茴香(半个(三瓣))) / 薄香干(四块)
美味红烧大排香干制作步骤:
1、食材:1,选纯精剔骨大排四块
2、食材:2,清美薄香干四块
3、大排洗干净,用刀背敲松敲薄,
4、铺平放碗内
5、用一勺料酒一勺老抽和少许椒盐粉调成汁
6、将调好的汁浇入大排内,酱腌20分钟
7、将香干斜披成三角形,更利于入味
及以下步骤:将香干斜披成三角形,更利于入味 坐锅热油一勺半,均匀荡开 将大排捞起入油锅两面都煎一煎 再放入香干一起干煎一小会儿 加入八角茴香少许,并倒入刚才剩下的料酒酱油汁 加点水,大火烧开之后转中火炖一会儿,汤汁差不多的时候加糖适量 略煮收汁将干未干即可关火 出锅装盘,撒入葱花,浓香扑鼻 略煮收汁将干未干即可关火 出锅装盘,撒入葱花,浓香扑鼻
制作美食红烧大排香干需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享红烧大排香干的做法,您是不是已学会红烧大排香干烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做红烧大排香干,您肯可以将红烧大排香干做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为红烧大排香干菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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