大葱炒腰花烧制步骤所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、勺子、磨刀器。

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下面大葱炒腰花制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

大葱炒腰花美味诠释：

标签： 热菜 三刻钟 炒 简单 中辣

大葱炒腰花所需材料：

制作需要主料

大葱(1根) / 猪腰(2个)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 糖(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 鸡精(适量) / 蒜(适量) / 辣椒(适量) / 花椒水(适量) / 杭椒(4个)

美味大葱炒腰花制作步骤：

1、从中间把猪腰剖开。用刀割去里面的白筋。

2、把猪腰入花椒水中浸泡20分钟。

3、拿出猪腰，将猪腰先斜切，不要切到底。然后再直刀切，不要切断。

4、把腰花切成小块，放大碗中加入少许料酒拌匀。

5、切好葱、姜、蒜、辣椒。

6、锅中烧开水，下入猪腰，出白汤捞出备用。

7、锅中入油，烧热加葱、姜、蒜、辣椒炸香。

及以下步骤：锅中入油，烧热加葱、姜、蒜、辣椒炸香。 倒入猪腰爆炒，加入料酒、少量的糖、盐炒匀入味装出备用。 （切好大葱、和杭椒这个图忘拍了）原锅刷干净，倒入大葱和杭椒炒，加入盐，倒入腰花炒匀加鸡精、胡椒粉出锅。 拿出猪腰，将猪腰先斜切，不要切到底。然后再直刀切，不要切断。 把腰花切成小块，放大碗中加入少许料酒拌匀。 切好葱、姜、蒜、辣椒。 锅中烧开水，下入猪腰，出白汤捞出备用。 锅中入油，烧热加葱、姜、蒜、辣椒炸香。 倒入猪腰爆炒，加入料酒、少量的糖、盐炒匀入味装出备用。 （切好大葱、和杭椒这个图忘拍了）原锅刷干净，倒入大葱和杭椒炒，加入盐，倒入腰花炒匀加鸡精、胡椒粉出锅。

制作美食大葱炒腰花需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

烹炒腰花前，将猪腰放入花椒水中浸泡3～5分钟，使其吸水膨胀，外形美观，再加入少许料酒拌匀，炒出的腰花清香柔嫩，增鲜增香。

经由过程中华厨具网网友为您分享大葱炒腰花的做法,您是不是已学会大葱炒腰花烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做大葱炒腰花,您肯可以将大葱炒腰花做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为大葱炒腰花菜谱分享烧制功效。

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