肉泥土豆圆烧制步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、切片刀、叉子、蒸笼。

肉泥土豆圆烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食肉泥土豆圆烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面肉泥土豆圆制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

肉泥土豆圆美味诠释：

将土豆和瘦肉碾碎，调入比较少的调味料，尽量保持这两种食物原有的味道，又加入少许糯米粉易于团成圆子的同时口感也能更软糯一点，过程中没有加一点油，用蒸的方法，比较清淡健康，还更能吃出土豆本身的淡淡薯味，顶端加枸杞点缀，视觉上更美观一点。

肉泥土豆圆所需材料：

制作需要主料

瘦肉(50g) / 土豆(100g)

制作需要辅料

盐(适量) / 枸杞(10粒) / 鸡精(适量) / 糯米粉(1勺)

美味肉泥土豆圆制作步骤：

1、所需食材：土豆，瘦肉。

2、土豆去皮切小块放入保鲜袋入微波炉3分钟。

3、瘦肉剁成肉泥，枸杞泡开。

4、微波炉蒸熟的土豆碾碎放入瘦肉内，加入盐，鸡精，少许糯米粉。

5、把所有食材调和均匀。

6、团成大小差不多的小团子。

7、在每个小团子的顶部放一颗泡发的枸杞。

及以下步骤：在每个小团子的顶部放一颗泡发的枸杞。 放到微波炉内蒸5分钟。 所需食材：土豆，瘦肉。 土豆去皮切小块放入保鲜袋入微波炉3分钟。 瘦肉剁成肉泥，枸杞泡开。 微波炉蒸熟的土豆碾碎放入瘦肉内，加入盐，鸡精，少许糯米粉。 把所有食材调和均匀。 团成大小差不多的小团子。 在每个小团子的顶部放一颗泡发的枸杞。 放到微波炉内蒸5分钟。

制作美食肉泥土豆圆需要微波炉，

美食制作经验总结分享：

1.也可以在蒸锅内蒸，在微波炉蒸的话也要用蒸的功能键，用高火加热的话会太干。

2.也可加入其他自己喜欢的调味料。

3.吃的时候可以沾点生抽或者蚝油都可以。

4.土豆我没有碾的特别碎，这样吃起来还有颗粒的感觉，如果喜欢吃口感比较细腻的就碾碎一点。

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