香芋小丸子烹饪流程所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。
香芋小丸子烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食香芋小丸子烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性香芋小丸子制作分享是网友推荐编辑整理了19101条信息中抽取91条信息整理而来,已有291人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面香芋小丸子制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
香芋小丸子美味诠释:
过年的时候,每家每户都会做很多肉丸、鱼丸、以及各式各样的蔬菜丸,寓意着团团圆圆,幸福美满。 在众多的丸子中,我最喜欢的是这款被我改版过的香芋小丸子。因为加了五花肉,口感上很松,加上粉粉的芋头丝和清甜的胡萝卜丝交织在一起,外皮香脆,内馅松软,香味浓郁,不油不腻。无论是现吃,还是红烧一下,或者煮汤煮火锅都很好。
香芋小丸子所需材料:
制作需要主料
胡萝卜(1根) / 五花肉(250克) / 大芋头(半个)
制作需要辅料
料酒(1.5汤勺) / 白糖(少许) / 生抽(1汤勺) / 生姜(适量) / 蚝油(少许) / 白胡椒粉(少许) / 葱白(适量) / 地瓜粉(5汤勺) / 食盐(3茶勺)
美味香芋小丸子制作步骤:
1、原料图。
2、芋头洗净去皮,刨成丝。
3、胡萝卜洗净刨成丝。
4、五花肉剁成肉糜。
5、把芋头丝和胡萝卜丝分别用刀切几下,成较短一点的丝,然后和肉糜一起倒入盆中。
6、调入上述所有调料,并加入葱、姜末,然后拌匀。
7、加入4汤勺的地瓜粉,戴上手套抓匀后顺同一方向搅拌片刻。
及以下步骤:加入4汤勺的地瓜粉,戴上手套抓匀后顺同一方向搅拌片刻。 依次做成大小差不多的丸子。 锅中热油,油6、7成热时,依次下入丸子。(一个一个下,不是一起倒下去) 炸至表面微微金黄,8成熟左右时捞出控油。 锅中油再次烧热,倒入炸好的丸子再炸一遍至表面金黄,内馅全熟,捞出控油即可。 加入4汤勺的地瓜粉,戴上手套抓匀后顺同一方向搅拌片刻。 依次做成大小差不多的丸子。 锅中热油,油6、7成热时,依次下入丸子。(一个一个下,不是一起倒下去) 炸至表面微微金黄,8成熟左右时捞出控油。 锅中油再次烧热,倒入炸好的丸子再炸一遍至表面金黄,内馅全熟,捞出控油即可。
制作美食香芋小丸子需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
下面香芋小丸子制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
香芋小丸子美味诠释:
过年的时候,每家每户都会做很多肉丸、鱼丸、以及各式各样的蔬菜丸,寓意着团团圆圆,幸福美满。 在众多的丸子中,我最喜欢的是这款被我改版过的香芋小丸子。因为加了五花肉,口感上很松,加上粉粉的芋头丝和清甜的胡萝卜丝交织在一起,外皮香脆,内馅松软,香味浓郁,不油不腻。无论是现吃,还是红烧一下,或者煮汤煮火锅都很好。
香芋小丸子所需材料:
制作需要主料
胡萝卜(1根) / 五花肉(250克) / 大芋头(半个)
制作需要辅料
料酒(1.5汤勺) / 白糖(少许) / 生抽(1汤勺) / 生姜(适量) / 蚝油(少许) / 白胡椒粉(少许) / 葱白(适量) / 地瓜粉(5汤勺) / 食盐(3茶勺)
美味香芋小丸子制作步骤:
1、原料图。
2、芋头洗净去皮,刨成丝。
3、胡萝卜洗净刨成丝。
4、五花肉剁成肉糜。
5、把芋头丝和胡萝卜丝分别用刀切几下,成较短一点的丝,然后和肉糜一起倒入盆中。
6、调入上述所有调料,并加入葱、姜末,然后拌匀。
7、加入4汤勺的地瓜粉,戴上手套抓匀后顺同一方向搅拌片刻。
及以下步骤:加入4汤勺的地瓜粉,戴上手套抓匀后顺同一方向搅拌片刻。 依次做成大小差不多的丸子。 锅中热油,油6、7成热时,依次下入丸子。(一个一个下,不是一起倒下去) 炸至表面微微金黄,8成熟左右时捞出控油。 锅中油再次烧热,倒入炸好的丸子再炸一遍至表面金黄,内馅全熟,捞出控油即可。 加入4汤勺的地瓜粉,戴上手套抓匀后顺同一方向搅拌片刻。 依次做成大小差不多的丸子。 锅中热油,油6、7成热时,依次下入丸子。(一个一个下,不是一起倒下去) 炸至表面微微金黄,8成熟左右时捞出控油。 锅中油再次烧热,倒入炸好的丸子再炸一遍至表面金黄,内馅全熟,捞出控油即可。
制作美食香芋小丸子需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享香芋小丸子的做法,您是不是已学会香芋小丸子烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香芋小丸子,您肯可以将香芋小丸子做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香芋小丸子菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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