咸肉鲜虾白菜煲烧制方法所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖饭车、六门冰箱、绞肉机、排烟风机、热水器、厨房剪刀、勺子、切菜器。

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下面咸肉鲜虾白菜煲制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

咸肉鲜虾白菜煲美味诠释：

1、白菜含有 大白菜丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素c、维生素e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

咸肉鲜虾白菜煲所需材料：

制作需要主料

大白菜(500克)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 油(适量) / 鸡精(适量) / 八角(适量) / 粉丝(50克) / 咸肉(120克) / 海虾(150克)

美味咸肉鲜虾白菜煲制作步骤：

1、准备好所有食才。

2、粉丝用温水泡好待用。

3、咸肉洗净切片。

4、把咸肉用开水焯一下，捞出。

5、大白菜洗净，竖切6瓣，放开水焯1分钟，捞出。

6、取砂锅，放适量清水，放下大白菜，加1调羹油。

7、放入咸肉片。

及以下步骤：放入咸肉片。 加姜，葱结，八角. 加些料酒，中火煮开，小火20分钟. 放入粉丝。 放下洗净的海虾，中火煮开，小火炖5分钟. 加盐，鸡精. 加胡椒粉，葱花即可。 放下洗净的海虾，中火煮开，小火炖5分钟. 加盐，鸡精. 加胡椒粉，葱花即可。

制作美食咸肉鲜虾白菜煲需要砂锅，

美食制作经验总结分享：

适用人群

特别适合肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食，同时女性(女性食品)也应该多吃；大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

经由过程中华厨具网网友为您分享咸肉鲜虾白菜煲的做法,您是不是已学会咸肉鲜虾白菜煲烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做咸肉鲜虾白菜煲,您肯可以将咸肉鲜虾白菜煲做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为咸肉鲜虾白菜煲菜谱分享烧制功效。

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