香菇滑鸡制作步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、暖饭车、六门冰箱、切片机、油烟净化器、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、调料瓶。

香菇滑鸡烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香菇滑鸡烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面香菇滑鸡制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香菇滑鸡美味诠释：

标签： 热菜 廿分钟 蒸 简单 秋季菜谱 清淡

香菇滑鸡所需材料：

制作需要主料

小母鸡(315g)

制作需要辅料

盐(删除) / 酱油(1勺) / 淀粉(1勺) / 香菇(230) / 鸡精少许(少许) / 海天金标蚝油(1勺)

美味香菇滑鸡制作步骤：

1、鸡肉洗干净砍小块。

2、把姜丝和蒜碎放鸡肉里，倒进去一勺海天蚝油和一勺酱油，少许盐和鸡精，拌匀腌制片刻。

3、鲜香菇洗干净，挤干水，切片。

4、放一勺淀粉到鸡肉里拌匀。

5、放一勺淀粉到鸡肉里拌匀。

6、香菇也放鸡肉里拌一起。

7、香菇也放鸡肉里拌一起。

及以下步骤：香菇也放鸡肉里拌一起。 把大碗底抹干净放电饭煲里和米饭一锅熟，米饭熟了鸡肉也熟了。 把大碗底抹干净放电饭煲里和米饭一锅熟，米饭熟了鸡肉也熟了。 鲜香菇洗干净，挤干水，切片。 放一勺淀粉到鸡肉里拌匀。 放一勺淀粉到鸡肉里拌匀。 香菇也放鸡肉里拌一起。 香菇也放鸡肉里拌一起。 把大碗底抹干净放电饭煲里和米饭一锅熟，米饭熟了鸡肉也熟了。 把大碗底抹干净放电饭煲里和米饭一锅熟，米饭熟了鸡肉也熟了。

制作美食香菇滑鸡需要电饭煲，

美食制作经验总结分享：

电饭煲煮米饭少就不要放进去一起蒸，怕米饭可以了，鸡肉还是夹生的。

喜欢香菇味浓一点的就用干香菇，喜欢入口嫩一点就用鲜鲜菇，但鲜香菇一定要挤干水分，要不然蒸出来这道菜就水汪汪不好吃了。

经由过程中华厨具网网友为您分享香菇滑鸡的做法,您是不是已学会香菇滑鸡烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香菇滑鸡,您肯可以将香菇滑鸡做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香菇滑鸡菜谱分享烧制功效。

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