鹌鹑蛋红烧肉炒制方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、饮料展示柜、锯骨机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、磨刀器。

鹌鹑蛋红烧肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食鹌鹑蛋红烧肉烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面鹌鹑蛋红烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

鹌鹑蛋红烧肉美味诠释：

标签： 热菜 一小时 普通 炖 咸甜

鹌鹑蛋红烧肉所需材料：

制作需要主料

无

制作需要辅料

无

美味鹌鹑蛋红烧肉制作步骤：

1、准备冰糖一把，姜、干辣椒、八角、桂皮、大蒜；

2、五花肉洗净拔去猪毛，切成小块；

3、将五花肉放开水里汆2分钟；

4、捞出沥干水分；

5、锅中倒油烧热下入作料小火爆香；

6、随后倒入肉块翻炒；

7、翻炒片刻加老抽、少许醋、冰糖、盐、料酒；

及以下步骤：翻炒片刻加老抽、少许醋、冰糖、盐、料酒； 倒入淹过肉的水，加盖烧开，小火炖一个小时； 鹌鹑蛋煮熟剥壳待用； 一小时后加入鹌鹑蛋； 再炖20分钟，最后大火收浓汤汁。 看看是不是很馋人。 鹌鹑蛋煮熟剥壳待用； 一小时后加入鹌鹑蛋； 再炖20分钟，最后大火收浓汤汁。 看看是不是很馋人。

制作美食鹌鹑蛋红烧肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、这样的烧法，肉非常的烂，皮和肥肉入口即化，满口包真是美味无比，惟有此肥肉我才会吃一口。

2、鹌鹑蛋也很好吃。

3、大火收浓后，油都走出来了，滗掉油，就可以拿汤汁拌饭吃了。

这道菜是专门为父子俩烧的，因为我有高血压和高血脂症，不敢吃。

经由过程中华厨具网网友为您分享鹌鹑蛋红烧肉的做法,您是不是已学会鹌鹑蛋红烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做鹌鹑蛋红烧肉,您肯可以将鹌鹑蛋红烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为鹌鹑蛋红烧肉菜谱分享烧制功效。

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