松子鱼米饭烹饪流程所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、面条机、双眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、排烟管道、热水器、切片刀、剪刀、擀面杖。

松子鱼米饭烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食松子鱼米饭烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面松子鱼米饭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

松子鱼米饭美味诠释：

松子鱼米相信是一道大人小孩都爱的菜，至少在我家它的受欢迎程度数一数二。 以往女儿吃菜总是要不断的催促，吃菜吃菜别总吃肉，这话在饭桌上就象餐厅背景音乐，时不时就能听到。但是做这道菜不用费心催促，鱼肉，青椒切小配着玉米松子炒在一起，想挑也挑出来，嘿嘿，只能一勺一勺送进嘴里了，滑嫩的鱼肉加上松子的酥香再配上甜甜的玉米，多重的口感简简单单又不失营养美味的一餐。

松子鱼米饭所需材料：

制作需要主料

松子(适量) / 冷冻玉米粒(适量) / 鲢鱼段(适量) / 青椒 红椒(适量)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 水淀粉(适量) / 小葱(适量)

美味松子鱼米饭制作步骤：

1、取鲢鱼腹部一段，洗净片去鱼刺，切成小丁。

2、青椒红椒切小丁，冷冻玉米粒清洗冲净后沥干水份，小葱切段，鱼米中加入料酒，盐，胡椒粉腌制。

3、切好的青椒红椒用开水氽熟，过冷水。

4、松子放入锅中不加油，用小火煸至表面发黄盛出放凉备用。

5、锅中放油烧将鱼米放入滑散变色后捞出。

6、锅中加少许油炒香葱段。

7、将玉米加入翻炒。

及以下步骤：将玉米加入翻炒。 加入氽烫好的青红椒丁，加盐调味。 再加入鱼米同炒。 加少许水淀粉勾薄芡 待汤汁快要收干时，将松子加入。 翻拌均匀即可出锅。 再加入鱼米同炒。 加少许水淀粉勾薄芡 待汤汁快要收干时，将松子加入。 翻拌均匀即可出锅。

制作美食松子鱼米饭需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、 大鲢鱼腹部刺少，片掉一层鱼刺后就不用担心会有小刺了，但切的时候还是要细心再看一下。

2、 鱼米用桂鱼三文鱼做更好，我用的是最常见到的鲢鱼，只要是刺少的就可以。

3、 煸松子时用小火并不停地晃动锅子，以免烤糊。

4、 松仁的油份很大，不能过量食用。

经由过程中华厨具网网友为您分享松子鱼米饭的做法,您是不是已学会松子鱼米饭烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做松子鱼米饭,您肯可以将松子鱼米饭做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为松子鱼米饭菜谱分享烧制功效。

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