蔬香炖牛肉烹饪方法所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、油水分离器、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切菜机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、勺子、蒸笼。
蔬香炖牛肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食蔬香炖牛肉烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性蔬香炖牛肉制作分享是网友推荐编辑整理了134692条信息中抽取21条信息整理而来,已有613人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面蔬香炖牛肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
蔬香炖牛肉美味诠释:
回了趟武汉,一个多月。这次时间长,空闲多,有空下厨,才终于明白,自己做的几乎所有的东西,在国内都是无法完成的。 所有尤其谢谢支持和关注我的国内的亲们,谢谢你们一直的鼓励。 回到德国已经四天了,一是要处理的事情很多;二是天气太好,真是万里无云,和t做了自行车游、徒步和逛街;于是直到今天才在家吃上一顿正餐。 漂亮的牛肉,小火与多种蔬菜在牛骨头高汤里炖足两个小时,不仅口感又烂又软,味道更是吸收了所有的鲜美。 清淡清香,低脂低卡,合适夏天吃的牛肉菜。
蔬香炖牛肉所需材料:
制作需要主料
胡萝卜(2根) / 土豆(2个) / 香叶(1片) / 花菜(1小团) / 大葱葱白(1段) / 嫩的牛腿或者牛胸肉(400 g) / 水果洋葱(1个) / 芹菜根球(小半个)
制作需要辅料
小葱(适量) / 胡椒粒(若干) / 刺柏果(2粒) / 新鲜山萝卜叶(2根) / 牛骨头高汤(适量)
美味蔬香炖牛肉制作步骤:
1、材料一览。牛肉如果是买的一整块,建议冷冻一下,比较好切片。前排中间为新鲜的山萝卜叶。
2、将牛肉切成约1cm厚的片。芹菜根球去皮,切块。胡萝卜和土豆切小丁(图里还是块,后来考虑后改刀切了丁)。洋葱去皮,从中一分为二。
3、将洋葱剖开的那面朝下,放在不粘锅里,不加油,小火炕到金黄。牛肉过水去泡沫,捞出。
4、牛肉将花菜、葱白段、香叶、胡椒、刺柏果、花菜、芹菜根球与牛肉一起,在牛骨头高汤中煮开,然后上盖,小火一个半小时。
5、然后加入土豆和胡萝卜丁,继续烧半小时,最后加盐。
6、最后夹出牛肉,倒入适量汤和蔬菜,撒上山萝卜叶和小葱,即可。
7、或不喜欢吃大块牛肉,可以将炖好的牛肉切丁,与汤汁、里面的蔬菜,和焖好的米饭、一些菜叶,加藏红花和伪藏红花一起做成牛肉烩饭。
及以下步骤:或不喜欢吃大块牛肉,可以将炖好的牛肉切丁,与汤汁、里面的蔬菜,和焖好的米饭、一些菜叶,加藏红花和伪藏红花一起做成牛肉烩饭。 材料一览。牛肉如果是买的一整块,建议冷冻一下,比较好切片。前排中间为新鲜的山萝卜叶。 将牛肉切成约1cm厚的片。芹菜根球去皮,切块。胡萝卜和土豆切小丁(图里还是块,后来考虑后改刀切了丁)。洋葱去皮,从中一分为二。 材料一览。牛肉如果是买的一整块,建议冷冻一下,比较好切片。前排中间为新鲜的山萝卜叶。 将牛肉切成约1cm厚的片。芹菜根球去皮,切块。胡萝卜和土豆切小丁(图里还是块,后来考虑后改刀切了丁)。洋葱去皮,从中一分为二。 将洋葱剖开的那面朝下,放在不粘锅里,不加油,小火炕到金黄。牛肉过水去泡沫,捞出。 牛肉将花菜、葱白段、香叶、胡椒、刺柏果、花菜、芹菜根球与牛肉一起,在牛骨头高汤中煮开,然后上盖,小火一个半小时。 然后加入土豆和胡萝卜丁,继续烧半小时,最后加盐。 最后夹出牛肉,倒入适量汤和蔬菜,撒上山萝卜叶和小葱,即可。 或不喜欢吃大块牛肉,可以将炖好的牛肉切丁,与汤汁、里面的蔬菜,和焖好的米饭、一些菜叶,加藏红花和伪藏红花一起做成牛肉烩饭。
制作美食蔬香炖牛肉需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
下面蔬香炖牛肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
蔬香炖牛肉美味诠释:
回了趟武汉,一个多月。这次时间长,空闲多,有空下厨,才终于明白,自己做的几乎所有的东西,在国内都是无法完成的。 所有尤其谢谢支持和关注我的国内的亲们,谢谢你们一直的鼓励。 回到德国已经四天了,一是要处理的事情很多;二是天气太好,真是万里无云,和t做了自行车游、徒步和逛街;于是直到今天才在家吃上一顿正餐。 漂亮的牛肉,小火与多种蔬菜在牛骨头高汤里炖足两个小时,不仅口感又烂又软,味道更是吸收了所有的鲜美。 清淡清香,低脂低卡,合适夏天吃的牛肉菜。
蔬香炖牛肉所需材料:
制作需要主料
胡萝卜(2根) / 土豆(2个) / 香叶(1片) / 花菜(1小团) / 大葱葱白(1段) / 嫩的牛腿或者牛胸肉(400 g) / 水果洋葱(1个) / 芹菜根球(小半个)
制作需要辅料
小葱(适量) / 胡椒粒(若干) / 刺柏果(2粒) / 新鲜山萝卜叶(2根) / 牛骨头高汤(适量)
美味蔬香炖牛肉制作步骤:
1、材料一览。牛肉如果是买的一整块,建议冷冻一下,比较好切片。前排中间为新鲜的山萝卜叶。
2、将牛肉切成约1cm厚的片。芹菜根球去皮,切块。胡萝卜和土豆切小丁(图里还是块,后来考虑后改刀切了丁)。洋葱去皮,从中一分为二。
3、将洋葱剖开的那面朝下,放在不粘锅里,不加油,小火炕到金黄。牛肉过水去泡沫,捞出。
4、牛肉将花菜、葱白段、香叶、胡椒、刺柏果、花菜、芹菜根球与牛肉一起,在牛骨头高汤中煮开,然后上盖,小火一个半小时。
5、然后加入土豆和胡萝卜丁,继续烧半小时,最后加盐。
6、最后夹出牛肉,倒入适量汤和蔬菜,撒上山萝卜叶和小葱,即可。
7、或不喜欢吃大块牛肉,可以将炖好的牛肉切丁,与汤汁、里面的蔬菜,和焖好的米饭、一些菜叶,加藏红花和伪藏红花一起做成牛肉烩饭。
及以下步骤:或不喜欢吃大块牛肉,可以将炖好的牛肉切丁,与汤汁、里面的蔬菜,和焖好的米饭、一些菜叶,加藏红花和伪藏红花一起做成牛肉烩饭。 材料一览。牛肉如果是买的一整块,建议冷冻一下,比较好切片。前排中间为新鲜的山萝卜叶。 将牛肉切成约1cm厚的片。芹菜根球去皮,切块。胡萝卜和土豆切小丁(图里还是块,后来考虑后改刀切了丁)。洋葱去皮,从中一分为二。 材料一览。牛肉如果是买的一整块,建议冷冻一下,比较好切片。前排中间为新鲜的山萝卜叶。 将牛肉切成约1cm厚的片。芹菜根球去皮,切块。胡萝卜和土豆切小丁(图里还是块,后来考虑后改刀切了丁)。洋葱去皮,从中一分为二。 将洋葱剖开的那面朝下,放在不粘锅里,不加油,小火炕到金黄。牛肉过水去泡沫,捞出。 牛肉将花菜、葱白段、香叶、胡椒、刺柏果、花菜、芹菜根球与牛肉一起,在牛骨头高汤中煮开,然后上盖,小火一个半小时。 然后加入土豆和胡萝卜丁,继续烧半小时,最后加盐。 最后夹出牛肉,倒入适量汤和蔬菜,撒上山萝卜叶和小葱,即可。 或不喜欢吃大块牛肉,可以将炖好的牛肉切丁,与汤汁、里面的蔬菜,和焖好的米饭、一些菜叶,加藏红花和伪藏红花一起做成牛肉烩饭。
制作美食蔬香炖牛肉需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享蔬香炖牛肉的做法,您是不是已学会蔬香炖牛肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蔬香炖牛肉,您肯可以将蔬香炖牛肉做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蔬香炖牛肉菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关厨具产品推荐: 煮面炉、冰箱、切片机、火锅、厨房设备 、碗筷 盘子 勺子 叉子等, 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。