红焖马鲛鱼烹饪流程所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、豆浆机、排气扇、净水器（净水处理设备）、切片刀、勺子、蒸笼。

红焖马鲛鱼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食红焖马鲛鱼烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性红焖马鲛鱼制作分享是网友推荐编辑整理了40369条信息中抽取58条信息整理而来，已有889人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面红焖马鲛鱼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

红焖马鲛鱼美味诠释：

马鲛鱼（鲅鱼）味道鲜美，比较有鱼味，而且，肉质厚实，没啥暗刺，很适合大人小孩吃。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。由于住海边的缘故，这鱼在我家里历来上桌率比较高，大家都喜欢吃。朋友带了几条冷藏的给我，放冰箱里，喜欢吃的时候，解冻就行了，非常方便。

红焖马鲛鱼所需材料：

制作需要主料

马鲛鱼(1条)

制作需要辅料

盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 鸡精(适量) / 生抽(适量) / 红尖椒(1个)

美味红焖马鲛鱼制作步骤：

1、鲅鱼一条解冻待用

2、将鱼洗净去肚，切成1厘米厚片，用盐稍微腌制一下。

3、起油锅，将鱼煎至两面金黄。

4、将姜、葱、红椒切碎待用。

5、鱼煎好后，加点水稍煮，加入姜丝，葱、红椒、生抽拌匀，加点鸡精调味，大火收浓汁液就行了。

6、好吃的红焖马鲛鱼上桌了。

7、鲅鱼一条解冻待用

及以下步骤：鲅鱼一条解冻待用 将鱼洗净去肚，切成1厘米厚片，用盐稍微腌制一下。 鲅鱼一条解冻待用 将鱼洗净去肚，切成1厘米厚片，用盐稍微腌制一下。 鲅鱼一条解冻待用 将鱼洗净去肚，切成1厘米厚片，用盐稍微腌制一下。 起油锅，将鱼煎至两面金黄。 将姜、葱、红椒切碎待用。 鱼煎好后，加点水稍煮，加入姜丝，葱、红椒、生抽拌匀，加点鸡精调味，大火收浓汁液就行了。 好吃的红焖马鲛鱼上桌了。

制作美食红焖马鲛鱼需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、鱼解冻的时候不要用水，常温自然解冻，味道才不会变。

2、猛火煎鱼鱼不粘锅。

经由过程中华厨具网网友为您分享红焖马鲛鱼的做法,您是不是已学会红焖马鲛鱼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做红焖马鲛鱼,您肯可以将红焖马鲛鱼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为红焖马鲛鱼菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 油炸炉、打荷台、排烟风机、炉灶、蒸笼 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。