xo酱炒虾球烧制流程所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、吹风机、净水器（净水处理设备）、水果刀、叉子、厨房秤。

xo酱炒虾球烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食xo酱炒虾球烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性xo酱炒虾球制作分享是网友推荐编辑整理了54601条信息中抽取49条信息整理而来，已有224人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面xo酱炒虾球制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

xo酱炒虾球美味诠释：

前两天做了一些调味品xo酱，今天就用这自制的xo酱做道菜，叫做xo酱炒虾球，味道很好，很受家人的喜欢。还可以用它加些炸蒜蓉来炒带子、炒鱼球、炒螃蟹、炒小龙虾等，味道都很鲜美，放些xo酱很提味儿，用起来方便快捷又省事。 如查阅xo酱的具体做法，可以点击链接作为参考； http://home.meishichina.com/space-96059-do-blog-id-222843.html xo酱炒虾球的做法如下；

xo酱炒虾球所需材料：

制作需要主料

青虾肉(200克)

制作需要辅料

胡椒粉(1克) / 盐(2克) / 味精(2克) / 西兰花(150克) / 葱片(15克) / 水淀粉(适量) / 绍酒(15克) / 烹调油(适量) / xo酱(20克) / 青笋片(20克) / 鲜姜片(5克) / 甘笋片(20克)

美味xo酱炒虾球制作步骤：

1、先浆制虾肉，虾肉里放入味精、盐、胡椒粉、绍酒和适量淀粉抓匀备用。

2、调制碗芡，碗里放入味精和盐，再放入少许胡椒粉。

3、然后再倒入少许黄酒、水淀粉和适量清水调匀备用。

4、把西兰花汆烫一遍，然后用葱油、盐和味精码好味儿备用，再把甘笋片、青笋片飞水备用。

5、最后把虾球汆烫六至七成熟捞出备用。

6、炒勺上火烧热，注入少许烹调油下入葱姜爆香，然后倒入xo酱炒散。

7、放入虾球和配料炒匀，炒匀后烹入碗芡。

及以下步骤：放入虾球和配料炒匀，炒匀后烹入碗芡。 烹入碗芡后用旺火翻炒，待芡汁糊化后便可出锅。 出锅后把虾球盛入用西兰花围好边的盘中，然后便可上桌食用。 然后再倒入少许黄酒、水淀粉和适量清水调匀备用。 把西兰花汆烫一遍，然后用葱油、盐和味精码好味儿备用，再把甘笋片、青笋片飞水备用。 最后把虾球汆烫六至七成熟捞出备用。 炒勺上火烧热，注入少许烹调油下入葱姜爆香，然后倒入xo酱炒散。 放入虾球和配料炒匀，炒匀后烹入碗芡。 烹入碗芡后用旺火翻炒，待芡汁糊化后便可出锅。 出锅后把虾球盛入用西兰花围好边的盘中，然后便可上桌食用。

制作美食xo酱炒虾球需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

此菜特点；色泽美观、香气飘逸、咸鲜味美、营养丰富。

温馨提示；

1、在炒这道菜时，把虾球飞水或油滑都何以，如喜欢清爽健康一些，用沸水把虾球汆烫熟即可。

2、炒的时候碗芡不要多，能把食材包裹均匀不汪汤即可，盘中有多余的汤汁就不美了。

大炒勺的这款快捷速炒美食“xo酱炒虾球”就做好了。吃起来别有一番风味，由于使用了xo酱又增加了此菜的鲜度，供朋友们参考！

经由过程中华厨具网网友为您分享xo酱炒虾球的做法,您是不是已学会xo酱炒虾球烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做xo酱炒虾球,您肯可以将xo酱炒虾球做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为xo酱炒虾球菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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