茄汁西兰花烹饪步骤所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、削皮器。

茄汁西兰花烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食茄汁西兰花烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性茄汁西兰花制作分享是网友推荐编辑整理了51823条信息中抽取90条信息整理而来，已有4002人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面茄汁西兰花制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

茄汁西兰花美味诠释：

前几天买的西兰花放入冰箱忘了吃了。结果西兰花也些发黄开花了。丢掉可惜，清炒卖相不好没人吃。突发奇想用茄汁掩盖一下吧，结果谁也没发现，统统吃光了，哈哈 。。佩服一下我自己吧，够聪明。。。。 西兰花有增强机体免疫功能，具有防癌抗癌的功效。西兰花热量很低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。 这道菜的特点；清香宜人，酸甜适中，口感香脆。

茄汁西兰花所需材料：

制作需要主料

西兰花(300克)

制作需要辅料

盐(2克) / 糖(5克) / 食用油(适量) / 白醋(2ml) / 番茄酱(20克)

美味茄汁西兰花制作步骤：

1、将西兰花洗净，切成小朵。

2、锅中放水加上一点盐和油烧开，把西兰花焯水。捞出控干，放入盘中。

3、取一碗加入水淀粉 番茄酱 糖 白醋 盐搅拌均匀成料汁。

4、锅中放油爆香葱碎。

5、把料汁倒入锅中烧开至粘稠。

6、把粘稠的料汁浇在焯水的西兰花上即可。

7、将西兰花洗净，切成小朵。

及以下步骤：将西兰花洗净，切成小朵。 锅中放水加上一点盐和油烧开，把西兰花焯水。捞出控干，放入盘中。 将西兰花洗净，切成小朵。 锅中放水加上一点盐和油烧开，把西兰花焯水。捞出控干，放入盘中。 将西兰花洗净，切成小朵。 锅中放水加上一点盐和油烧开，把西兰花焯水。捞出控干，放入盘中。 取一碗加入水淀粉 番茄酱 糖 白醋 盐搅拌均匀成料汁。 锅中放油爆香葱碎。 把料汁倒入锅中烧开至粘稠。 把粘稠的料汁浇在焯水的西兰花上即可。

制作美食茄汁西兰花需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

西兰花焯水加入盐和油，是为了西兰花的营养不流失，颜色更加翠绿。

经由过程中华厨具网网友为您分享茄汁西兰花的做法,您是不是已学会茄汁西兰花烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做茄汁西兰花,您肯可以将茄汁西兰花做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为茄汁西兰花菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 蒸饭车、工作台冰箱、咖啡机、水龙头、粘锅 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。