茶干鸡丁炒制步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、碗柜、双通打荷台、暖饭车、单门冰箱、洗菜机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、筷子、铲勺。

茶干鸡丁烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食茶干鸡丁烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性茶干鸡丁制作分享是网友推荐编辑整理了526072条信息中抽取11条信息整理而来，已有341人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面茶干鸡丁制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

茶干鸡丁美味诠释：

采石矶茶干已有200多年的历史，源于清朝嘉庆年间。 颜色酱红，光洁鲜亮，质地硬实细腻，具有韧性对折不断。 色香味俱佳，老少皆宜的营养保健食品。 此菜以采石矶茶干为主，口感香辣，酸甜适度。

茶干鸡丁所需材料：

制作需要主料

花生米(50克) / 红椒(30克) / 鸡胸肉(150克) / 采石矶茶干(150克)

制作需要辅料

葱(适量) / 姜(适量) / 白糖(5克) / 香油(5克) / 香醋(10克) / 生抽(5克) / 香菜(适量) / 大料(2个) / 芝麻酱(10克) / 辣椒油(5克)

美味茶干鸡丁制作步骤：

1、准备好所有的食材。

2、鸡肉入锅中加入大料和姜片清水煮熟备用。

3、茶干切小丁。

4、红椒，香菜全部切碎放入茶干碗中。

5、花生米炸熟备用。

6、取一个小碗加入芝麻酱和少许清水搅拌均匀。

7、在加入生抽，香醋，糖继续搅拌均匀。

及以下步骤：在加入生抽，香醋，糖继续搅拌均匀。 煮熟的肌肉冷凉后也切成小丁放入碗中。 把调好的料子浇在上面，再加入香油，辣椒油拌均匀即好。 茶干切小丁。 红椒，香菜全部切碎放入茶干碗中。 花生米炸熟备用。 取一个小碗加入芝麻酱和少许清水搅拌均匀。 在加入生抽，香醋，糖继续搅拌均匀。 煮熟的肌肉冷凉后也切成小丁放入碗中。 把调好的料子浇在上面，再加入香油，辣椒油拌均匀即好。

制作美食茶干鸡丁需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

鸡肉煮上10分钟即好，煮时间长了鸡肉变老口感不好。

芝麻酱一定要搅拌均匀，再拌至，成菜口感才清爽。

经由过程中华厨具网网友为您分享茶干鸡丁的做法,您是不是已学会茶干鸡丁烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做茶干鸡丁,您肯可以将茶干鸡丁做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为茶干鸡丁菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 蒸灶、双门冰箱、排烟风机、汤锅、冷藏柜 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。