铁狮子头烹饪方法所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切菜机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、蒸笼。
铁狮子头烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食铁狮子头烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性铁狮子头制作分享是网友推荐编辑整理了334180条信息中抽取15条信息整理而来，已有4316人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面铁狮子头制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
铁狮子头美味诠释：
徽菜--铁狮子头特色：色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口即化、老少咸宜。
铁狮子头所需材料：
制作需要主料
精瘦肉(250克) / 精肥肉(100克)
制作需要辅料
盐(5克) / 味精(3克) / 葱(10克) / 姜(5克) / 白糖(5克) / 生抽(10克) / 鸡蛋(1只) / 淀粉(适量 ) / 老抽(10克) / 黄酒(20克) / 镇江香醋(3克) / 精炼植物油(适量) / 鲜藕(60克)
美味铁狮子头制作步骤：
1、先把五花肉洗净，藕洗净去皮，葱、姜备好。
2、将精瘦肉与精肥肉分别切碎。
3、混合后再一起剁匀。
4、把莲藕剁成碎末。
5、放入肉馅中调匀。
6、葱姜切成碎末。
7、放入肉馅中拌匀。
及以下步骤：放入肉馅中拌匀。 添加黄酒。 倒入一勺生抽。 再倒入一勺老抽。 放入白糖、盐、味精、几滴醋、淀粉。 用3、4根筷子始终一个方向用力地搅，不要反搅，直到上劲。 取80克左右肉糜于左右掌心来回轻揉轻倒成扁圆形肉饼。 锅里放油，将扁圆形肉饼轻轻放入微热油锅中 两面稍稍煎至肉饼成形而不散即可。 盛入盘中，即可享用。
制作美食铁狮子头需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面铁狮子头制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
铁狮子头美味诠释：
徽菜--铁狮子头特色：色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口即化、老少咸宜。
铁狮子头所需材料：
制作需要主料
精瘦肉(250克) / 精肥肉(100克)
制作需要辅料
盐(5克) / 味精(3克) / 葱(10克) / 姜(5克) / 白糖(5克) / 生抽(10克) / 鸡蛋(1只) / 淀粉(适量 ) / 老抽(10克) / 黄酒(20克) / 镇江香醋(3克) / 精炼植物油(适量) / 鲜藕(60克)
美味铁狮子头制作步骤：
1、先把五花肉洗净，藕洗净去皮，葱、姜备好。
2、将精瘦肉与精肥肉分别切碎。
3、混合后再一起剁匀。
4、把莲藕剁成碎末。
5、放入肉馅中调匀。
6、葱姜切成碎末。
7、放入肉馅中拌匀。
及以下步骤：放入肉馅中拌匀。 添加黄酒。 倒入一勺生抽。 再倒入一勺老抽。 放入白糖、盐、味精、几滴醋、淀粉。 用3、4根筷子始终一个方向用力地搅，不要反搅，直到上劲。 取80克左右肉糜于左右掌心来回轻揉轻倒成扁圆形肉饼。 锅里放油，将扁圆形肉饼轻轻放入微热油锅中 两面稍稍煎至肉饼成形而不散即可。 盛入盘中，即可享用。
制作美食铁狮子头需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享铁狮子头的做法,您是不是已学会铁狮子头烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做铁狮子头,您肯可以将铁狮子头做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为铁狮子头菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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