双菇牛肉丝烧制流程所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、制冰机、豆浆机、排气扇、冲地水龙头、斩切刀、筷子、擀面杖。

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下面双菇牛肉丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

双菇牛肉丝美味诠释：

标签： 热菜 微辣 普通 炒 廿分钟 冬季菜谱

双菇牛肉丝所需材料：

制作需要主料

金针菇(150 克)

制作需要辅料

盐(少许) / 油(2 茶匙) / 洋葱(少许) / 大蒜(2 根) / 平菇(50 克) / 杭椒(2 个) / 熟牛肉丝(100 克)

美味双菇牛肉丝制作步骤：

1、准备好食材。

2、杭椒洗净切块；大蒜洗净切段；洋葱切丝。

3、平菇洗净撕小条；金针菇切去老根，洗净，入开水焯一会，过凉水，沥干备用。

4、锅中油热，下入洋葱、大蒜、青椒煸炒。

5、加入平菇翻炒均匀。

6、倒入金针菇，加盐炒匀。

7、加入牛肉丝，翻炒均匀，调好味即可装盘。

及以下步骤：加入牛肉丝，翻炒均匀，调好味即可装盘。 准备好食材。 杭椒洗净切块；大蒜洗净切段；洋葱切丝。 准备好食材。 杭椒洗净切块；大蒜洗净切段；洋葱切丝。 平菇洗净撕小条；金针菇切去老根，洗净，入开水焯一会，过凉水，沥干备用。 锅中油热，下入洋葱、大蒜、青椒煸炒。 加入平菇翻炒均匀。 倒入金针菇，加盐炒匀。 加入牛肉丝，翻炒均匀，调好味即可装盘。

制作美食双菇牛肉丝需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

金针菇焯水时间不宜过长，以免塞牙。

经由过程中华厨具网网友为您分享双菇牛肉丝的做法,您是不是已学会双菇牛肉丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做双菇牛肉丝,您肯可以将双菇牛肉丝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为双菇牛肉丝菜谱分享烧制功效。

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