番茄炖牛肉烧制流程所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、豆浆机、吹风机、净水器(净水处理设备)、切片刀、剪刀、磨刀器。
番茄炖牛肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食番茄炖牛肉烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面番茄炖牛肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
番茄炖牛肉美味诠释:
买了块牛肉,想了想跟番茄一起做吧,夏天吃酸酸甜甜的还开胃,就煮了一大碗,酱汁很棒,拌饭或者配面条都不错。觉得单吃牛肉有点腻的话就配上番茄吧,很清爽呢~
番茄炖牛肉所需材料:
制作需要主料
番茄(300克) / 牛肉(200克)
制作需要辅料
料酒(2勺) / 盐(1勺) / 姜(1块) / 酱油(1勺) / 蒜(2粒) / 陈皮(1块) / 黑胡椒粉(适量)
美味番茄炖牛肉制作步骤:
1、牛肉切开加入黑胡椒,料酒腌制一下。
2、番茄洗净切块备用。
3、锅热油爆香姜蒜。
4、倒入腌好的牛肉翻炒。
5、加少许酱油。
6、加入一半的番茄入锅内。
7、加入一碗水。
及以下步骤:加入一碗水。 待水烧开后加一块陈皮,盖上锅盖炖煮到牛肉烂。 把剩下的番茄倒入锅内再煮5分钟。 加一勺盐调味即可。 加少许酱油。 加入一半的番茄入锅内。 加入一碗水。 待水烧开后加一块陈皮,盖上锅盖炖煮到牛肉烂。 把剩下的番茄倒入锅内再煮5分钟。 加一勺盐调味即可。
制作美食番茄炖牛肉需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
留一半的番茄后面放是为了最后吃起来有大块番茄的口感。牛肉一定提前用多多的黑胡椒粉和料酒腌制一下才没那么腥。盐要最后放,提前放了牛肉就没那么快软烂了。
经由过程中华厨具网网友为您分享番茄炖牛肉的做法,您是不是已学会番茄炖牛肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做番茄炖牛肉,您肯可以将番茄炖牛肉做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为番茄炖牛肉菜谱分享烧制功效。
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