剁椒蒸金针菇烧制步骤所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、单门冰箱、绞肉机、油烟净化器、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、夹盘器。
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下面剁椒蒸金针菇制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
剁椒蒸金针菇美味诠释:
剁椒蒸金针菇,酸酸辣辣的挺开胃,在这越来越没有胃口的炎夏,来上这样一盘小菜,配上清粥或者凉面,吃起来真的很舒服。尤其最好的一点是,这菜做起来非常简单,超级快手,几分钟搞定,可以让你在高温天气里,减少在厨房蒸桑拿的时间。
剁椒蒸金针菇所需材料:
制作需要主料
金针菇(200克)
制作需要辅料
胡椒粉(1/4小勺) / 盐(1/2小勺) / 鸡精(1/2小勺) / 醋(15克) / 辣椒油(20克) / 剁椒酱(40克)
美味剁椒蒸金针菇制作步骤:
1、金针菇一把。
2、切去尾部相连的部分。
3、过清水冲洗干净。
4、滤干水分后整齐的码入盘中备用。
5、将盘子置于蒸格上。
6、盖上锅盖,大火蒸5分钟。
7、剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁。
及以下步骤:剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁。 开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在金针菇表面即可。 金针菇一把。 切去尾部相连的部分。 过清水冲洗干净。 滤干水分后整齐的码入盘中备用。 将盘子置于蒸格上。 盖上锅盖,大火蒸5分钟。 剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁。 开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在金针菇表面即可。
制作美食剁椒蒸金针菇需要蒸锅,
美食制作经验总结分享:
此菜咸鲜酸辣,是夏季开胃佐餐的不二良品。
经由过程中华厨具网网友为您分享剁椒蒸金针菇的做法,您是不是已学会剁椒蒸金针菇烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做剁椒蒸金针菇,您肯可以将剁椒蒸金针菇做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为剁椒蒸金针菇菜谱分享烧制功效。
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