培根彩椒饭卷烧制方法所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、工作台冰箱、豆腐机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
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下面培根彩椒饭卷制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
培根彩椒饭卷美味诠释:
标签: 热菜 简单 十分钟 煎 其它
培根彩椒饭卷所需材料:
制作需要主料
培根(100克) / 熟米饭(200克) / 彩椒(50克)
制作需要辅料
胡椒粉(1克) / 盐(1克) / 油(20克) / 白醋(1克)
美味培根彩椒饭卷制作步骤:
1、培根100克解冻备用。
2、彩椒切粒。
3、锅里放少油,下彩椒微炒。
4、炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。
5、手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。
6、把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。
7、取掉牙签装盘即可。
及以下步骤:取掉牙签装盘即可。 培根100克解冻备用。 彩椒切粒。 培根100克解冻备用。 彩椒切粒。 锅里放少油,下彩椒微炒。 炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。 手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。 把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。 取掉牙签装盘即可。
制作美食培根彩椒饭卷需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
培根本身已有咸味,米饭的盐要少放,以免太咸了。
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