金沙玉米元宝虾烹饪流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、新风系统、传菜梯、多用刀、勺子、擀面杖。
金沙玉米元宝虾烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食金沙玉米元宝虾烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面金沙玉米元宝虾制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
金沙玉米元宝虾美味诠释：
这是俺参加美食家年度总决赛的第三道菜——金玉满堂！ 各位走过路过的兄弟姐妹们，麻烦帮我投个票哈！先谢谢啦！ 这道金沙玉米元宝虾，取的是原料中的同音，金即为金沙，也就是咸蛋黄泥，玉为玉米，在北方人尤其是东北人的习俗里，过年的时候有一道玉米或者其它杂粮做成的菜式，寓意着五谷丰登，米粮满仓！ 金沙玉米其实是新派川菜中常见的菜式，为了不显单调，我又加了酥皮凤尾虾做摆盘，造型类似元宝，也取一点财喜的寓意，同是咸鲜香酥的口感，却又因为加入了虾的鲜美和外酥里嫩，使这道菜在味觉和视觉上更有层次。 谨以这道金灿灿的金玉满堂，祝各位朋友在新的一年里，生意兴隆、事业有成、股票长红、赌运亨通，反正是大财小财意外之财，一样不落通通进荷包，祝大家财源滚滚，金玉满堂，赚个盆满钵满哈！
金沙玉米元宝虾所需材料：
制作需要主料
咸蛋黄(3个) / 玉米粒(250克) / 基围虾(12只)
制作需要辅料
盐(适量) / 葱(适量) / 油(适量) / 鸡精(适量) / 面包糠(适量) / 鸡蛋(1个) / 淀粉(30克) / 水(适量)
美味金沙玉米元宝虾制作步骤：
1、玉米粒洗净滤干水分备用。
2、咸蛋煮熟取其黄，加少量油、鸡精、淀粉碾合成泥。
3、基围虾去头抽虾线，留其尾。
4、鸡蛋一个打散加入两大勺淀粉，适量盐、鸡精调匀成蛋糊
5、将虾肉下入蛋糊中挂浆，注意尾部不要挂
6、再将挂好浆的虾肉放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠
7、将裹好粉的虾肉下入六成热的油中炸至金黄色后捞起。
及以下步骤：将裹好粉的虾肉下入六成热的油中炸至金黄色后捞起。 整齐的在盘子周边摆上一圈。 重新开火，油温八成热时下入玉米炸至表皮带酥时捞起。 炒锅倒少量油，小火烧热，下入咸蛋黄泥，加少量水，炒成金沙。 下入玉米粒翻炒均匀，使玉米均匀的包裹上金沙。 最后将金沙玉米装入盘中，表面撒上葱末即可。 重新开火，油温八成热时下入玉米炸至表皮带酥时捞起。 炒锅倒少量油，小火烧热，下入咸蛋黄泥，加少量水，炒成金沙。 下入玉米粒翻炒均匀，使玉米均匀的包裹上金沙。 最后将金沙玉米装入盘中，表面撒上葱末即可。
制作美食金沙玉米元宝虾需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
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金沙玉米元宝虾美味诠释：
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金沙玉米元宝虾所需材料：
制作需要主料
咸蛋黄(3个) / 玉米粒(250克) / 基围虾(12只)
制作需要辅料
盐(适量) / 葱(适量) / 油(适量) / 鸡精(适量) / 面包糠(适量) / 鸡蛋(1个) / 淀粉(30克) / 水(适量)
美味金沙玉米元宝虾制作步骤：
1、玉米粒洗净滤干水分备用。
2、咸蛋煮熟取其黄，加少量油、鸡精、淀粉碾合成泥。
3、基围虾去头抽虾线，留其尾。
4、鸡蛋一个打散加入两大勺淀粉，适量盐、鸡精调匀成蛋糊
5、将虾肉下入蛋糊中挂浆，注意尾部不要挂
6、再将挂好浆的虾肉放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠
7、将裹好粉的虾肉下入六成热的油中炸至金黄色后捞起。
及以下步骤：将裹好粉的虾肉下入六成热的油中炸至金黄色后捞起。 整齐的在盘子周边摆上一圈。 重新开火，油温八成热时下入玉米炸至表皮带酥时捞起。 炒锅倒少量油，小火烧热，下入咸蛋黄泥，加少量水，炒成金沙。 下入玉米粒翻炒均匀，使玉米均匀的包裹上金沙。 最后将金沙玉米装入盘中，表面撒上葱末即可。 重新开火，油温八成热时下入玉米炸至表皮带酥时捞起。 炒锅倒少量油，小火烧热，下入咸蛋黄泥，加少量水，炒成金沙。 下入玉米粒翻炒均匀，使玉米均匀的包裹上金沙。 最后将金沙玉米装入盘中，表面撒上葱末即可。
制作美食金沙玉米元宝虾需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享金沙玉米元宝虾的做法,您是不是已学会金沙玉米元宝虾烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做金沙玉米元宝虾,您肯可以将金沙玉米元宝虾做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为金沙玉米元宝虾菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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