双味螺蛳烧制流程所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、调料瓶。

双味螺蛳烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食双味螺蛳烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面双味螺蛳制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

双味螺蛳美味诠释：

标签： 热菜 普通 炒 廿分钟 中辣

双味螺蛳所需材料：

制作需要主料

蒜头(适量) / 辣椒粉(适量) / 香叶(适量) / 辣椒干(适量) / 螺蛳(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 糖(适量) / 酱油(适量) / 鸡精(适量) / 香油(适量) / 辣椒粉(适量) / 花椒粉(适量)

美味双味螺蛳制作步骤：

1、螺蛳，用洗米水养一天，吐出脏的东西，洗净外表，剪去尾巴，用开水汆烫，然后挑去螺蛳的盖子，自己家吃，我都是弄的这么干净的，吃的也放心。

2、香叶，蒜头，辣椒干。

3、油锅煸香香叶，蒜头和辣椒干。

4、下入螺蛳翻炒。

5、放盐，酱油，料酒，糖，水，大火烧开转中火继续煮十分钟即可。

6、装出一小碗的螺蛳凉拌。

7、开水焯熟一点，沥干。

及以下步骤：开水焯熟一点，沥干。 放盐，鸡精，辣椒粉，糖，花椒粉，香油。 两大勺开水把调料调匀，然后倒入焯水后的螺蛳，第二天就可以吃了。 油锅煸香香叶，蒜头和辣椒干。 下入螺蛳翻炒。 放盐，酱油，料酒，糖，水，大火烧开转中火继续煮十分钟即可。 装出一小碗的螺蛳凉拌。 开水焯熟一点，沥干。 放盐，鸡精，辣椒粉，糖，花椒粉，香油。 两大勺开水把调料调匀，然后倒入焯水后的螺蛳，第二天就可以吃了。

制作美食双味螺蛳需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

炒螺蛳味道要放重一点比较好吃，盐可以比炒菜多一点。

经由过程中华厨具网网友为您分享双味螺蛳的做法,您是不是已学会双味螺蛳烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做双味螺蛳,您肯可以将双味螺蛳做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为双味螺蛳菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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