蛋皮猪肉海苔卷烧制流程所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、夹盘器。

蛋皮猪肉海苔卷烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蛋皮猪肉海苔卷烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面蛋皮猪肉海苔卷制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蛋皮猪肉海苔卷美味诠释：

标签： 热菜 普通 廿分钟 蒸 咸鲜

蛋皮猪肉海苔卷所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(一个) / 胡萝卜(少许) / 猪瘦肉(少许) / 虾米(少许) / 蒜白(少许)

制作需要辅料

盐(适量) / 鸡精(适量) / 香油(适量) / 味极鲜酱油(适量)

美味蛋皮猪肉海苔卷制作步骤：

1、鸡蛋一个，胡萝卜少许，虾米少许，蒜白少许，猪瘦肉剁碎。

2、鸡蛋液中加入少许鸡精搅拌均匀。猪瘦肉中加少许盐，鸡精，味极鲜酱油，香油搅拌均匀。

3、煎一张蛋饼。

4、等待它凝固。

5、盖上一张紫菜。

6、然后倒出来。

7、再盖上一层紫菜，涂上一层瘦肉馅，开始卷。

及以下步骤：再盖上一层紫菜，涂上一层瘦肉馅，开始卷。 卷紧一点不容易散。 上蒸锅，大火蒸八分钟即可，出锅切段。 煎一张蛋饼。 等待它凝固。 盖上一张紫菜。 然后倒出来。 再盖上一层紫菜，涂上一层瘦肉馅，开始卷。 卷紧一点不容易散。 上蒸锅，大火蒸八分钟即可，出锅切段。

制作美食蛋皮猪肉海苔卷需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

虾米是有点咸味的，所以蛋液中可以不用加盐。

经由过程中华厨具网网友为您分享蛋皮猪肉海苔卷的做法,您是不是已学会蛋皮猪肉海苔卷烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蛋皮猪肉海苔卷,您肯可以将蛋皮猪肉海苔卷做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蛋皮猪肉海苔卷菜谱分享烧制功效。

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