糟香毛豆炒制流程所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、去皮机、新风系统、传菜梯、斩切刀、叉子、磨刀器。
糟香毛豆烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食糟香毛豆烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面糟香毛豆制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
糟香毛豆美味诠释:
标签: 数小时 简单 其他 夏季菜谱 糟香
糟香毛豆所需材料:
制作需要主料
毛豆(500g)
制作需要辅料
香糟卤(1瓶)
美味糟香毛豆制作步骤:
1、新鲜毛豆洗净;
2、锅中烧开水;
3、将毛豆连壳倒入滚水中煮三到五分钟至断生;
4、立刻沥干热水,倒入装有冰块的冷水里浸透,以保持外壳翠绿生青;
5、冷透后,用剪刀减去毛豆两头;
6、将糟卤倒入装有毛豆容器中,浸没住毛豆;
7、密封放冰箱冷藏腌制2至4小时;
及以下步骤:密封放冰箱冷藏腌制2至4小时; 卤好后沥干糟卤; 装盆即可。 将毛豆连壳倒入滚水中煮三到五分钟至断生; 立刻沥干热水,倒入装有冰块的冷水里浸透,以保持外壳翠绿生青; 冷透后,用剪刀减去毛豆两头; 将糟卤倒入装有毛豆容器中,浸没住毛豆; 密封放冰箱冷藏腌制2至4小时; 卤好后沥干糟卤; 装盆即可。
制作美食糟香毛豆需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
糟卤较咸,注意不要泡过头。
经由过程中华厨具网网友为您分享糟香毛豆的做法,您是不是已学会糟香毛豆烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做糟香毛豆,您肯可以将糟香毛豆做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为糟香毛豆菜谱分享烧制功效。
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