京酱菠菜烧制步骤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖饭车、菜品展示柜、豆腐机、排气扇、热水器、斩切刀、叉子、护手器。

京酱菠菜烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食京酱菠菜烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面京酱菠菜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

京酱菠菜美味诠释：

夏天吃菠菜好处多多，健康清毒又瘦身 这道菜是在外边饭店吃过后回家山寨的，不过没有放蒜泥 此菜颜色亮丽，酱香浓郁，口感极佳 菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素e和硒元素 具有抗衰老、促进细胞增殖作用 既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化等等

京酱菠菜所需材料：

制作需要主料

菠菜(400克)

制作需要辅料

料酒(少许) / 盐(适量) / 白糖(少许) / 香油(少许) / 鸡蛋(2个) / 淀粉(适量) / 白醋(少许) / 甜面酱(适量) / 里脊肉(30克) / 鲜贝露调味汁(少许)

美味京酱菠菜制作步骤：

1、将菠菜去蒂后清洗干净

2、沸水中加入适量盐，下入菠菜焯一分钟至熟

3、捞出后浸入凉水中过凉

4、捞出挤干水份，切成段

5、鸡蛋划散后摊成蛋皮

6、切成均匀大小的条

7、里脊肉切丝，用淀粉、料酒腌几分钟

及以下步骤：里脊肉切丝，用淀粉、料酒腌几分钟 锅内热油倒入肉丝 放入1大匙甜面酱 翻炒均匀后盛出备用 将准备好的所有材料放入大碗中，放入适量盐跟白糖 淋入鲜贝露调味汁 倒点白醋 滴几滴香油，全部拌匀装盘即可 倒点白醋 滴几滴香油，全部拌匀装盘即可

制作美食京酱菠菜需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1：菠菜焯完水过凉后，一定要把水分沥干

2：甜面酱本身有盐分，所以放盐的时候需少放些，以免过咸

经由过程中华厨具网网友为您分享京酱菠菜的做法,您是不是已学会京酱菠菜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做京酱菠菜,您肯可以将京酱菠菜做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为京酱菠菜菜谱分享烧制功效。

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