酥皮香瓜派炒制流程所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、制冰机、锯骨机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、厨房秤。
酥皮香瓜派烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食酥皮香瓜派烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面酥皮香瓜派制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酥皮香瓜派美味诠释:
标签: 普通 三刻钟 烘焙 果味 派塔 下午茶
酥皮香瓜派所需材料:
制作需要主料
飞饼(适量)
制作需要辅料
糖(适量) / 玉米淀粉(适量) / 香瓜(适量)
美味酥皮香瓜派制作步骤:
1、准备材料
2、熟透的香瓜去籽挖蓉
3、沥干水分,加入适量糖和玉米淀粉,搅拌均匀,剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合
4、取飞饼,蘸面粉备用
5、切成长方形面片,再切宽窄合适的长宽四条边
6、面片四边刷全蛋液
7、切好的长宽边粘到面皮上,做成派底,在面皮中间放香瓜蓉
及以下步骤:切好的长宽边粘到面皮上,做成派底,在面皮中间放香瓜蓉 切几道长条覆盖到馅料上 再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状 编织好的长条切掉多余的边,用蛋液粘到派底上 刷蛋液 200度,烤箱中层上下火,约30分钟即可 再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状 编织好的长条切掉多余的边,用蛋液粘到派底上 刷蛋液 200度,烤箱中层上下火,约30分钟即可
制作美食酥皮香瓜派需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
用香瓜实属就地取材,水比较多,一定沥水加淀粉,加少许糖,调至合适的干湿程度才能做馅料。
经由过程中华厨具网网友为您分享酥皮香瓜派的做法,您是不是已学会酥皮香瓜派烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酥皮香瓜派,您肯可以将酥皮香瓜派做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酥皮香瓜派菜谱分享烧制功效。
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