双享吐司烹饪步骤所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、和面机、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、冷饮机、咖啡机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。
双享吐司烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食双享吐司烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面双享吐司制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
双享吐司美味诠释:
一个吐司,双重享受,两种口味,牛奶与巧克力,无论何时何地,都是绝配
双享吐司所需材料:
制作需要主料
盐(2克) / 糖(35克) / 鸡蛋(30克) / 奶粉(5克) / 牛奶(110克) / 酵母(4克) / 可可粉(15克) / 白色面团:高粉(200克) / 巧克力面团:高粉(185克)
制作需要辅料
表面蛋液(适量) / 黄油(各放20克)(40克) / 表面蛋黄(20克)
美味双享吐司制作步骤:
1、把白面团材料除黄油外放入面包机用发面团档前20分钟打面粉至光滑,再加入黄油20克,再反复利用前20分钟时间打面,打至能拉出膜,破洞边缘是圆形的就可以了,发酵2.5倍大
2、把巧克力面团材料除黄油外放入面包机用发面团档前20分钟打面粉至光滑,再加入黄油20克,再反复利用前20分钟时间打面,打至能拉出膜,破洞边缘是圆形的就可以了,发酵2.5倍大
3、白面团取出挤气,摊开
4、巧克力面团取出挤气,摊开
5、巧克力面团稍为比白面团小,重叠在一起
6、由外向内卷起成圆筒状,放入面包模内,最后发酵8分满
7、在发好面团上扫蛋液,烤箱温度180度,下层,35分钟左右,大功告成
及以下步骤:在发好面团上扫蛋液,烤箱温度180度,下层,35分钟左右,大功告成 双重享受 双重享受 白面团取出挤气,摊开 巧克力面团取出挤气,摊开 巧克力面团稍为比白面团小,重叠在一起 由外向内卷起成圆筒状,放入面包模内,最后发酵8分满 在发好面团上扫蛋液,烤箱温度180度,下层,35分钟左右,大功告成 双重享受 双重享受
制作美食双享吐司需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
因为咱家只有一个面包机,所以打好第一个面团先放冰箱,等到第二个面团打好,再把冰箱里的取出一起发酵,就差不多一样了。
经由过程中华厨具网网友为您分享双享吐司的做法,您是不是已学会双享吐司烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做双享吐司,您肯可以将双享吐司做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为双享吐司菜谱分享烧制功效。
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