五彩呛蟹味菇制作方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱、切菜机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、水果刀、剪刀、调料瓶。

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下面五彩呛蟹味菇制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

五彩呛蟹味菇美味诠释：

木有女人不爱美，也木有女人不爱穿轻舞飞扬的碎花雪纺，炎炎夏日，端的是一番风情，当然如果去到海边穿上泳装缺发现自带救生圈时，木人不会感到危机吧，好吧，让我们来减肥减肥减肥吧！ 蟹味菇含丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容。蟹味菇中提取的β-1，3-d葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性，其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用，因此，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。 下面几个步骤，轻松打造清凉夏日的瘦身餐，营养，开胃，瘦身，何乐不为！

五彩呛蟹味菇所需材料：

制作需要主料

蟹味菇(100g)

制作需要辅料

香芹(几片叶子) / 辣椒酱(一勺) / 蒜蓉(少量) / 姜粉(少量) / 鲜红椒丝(少量) / 五香油或芝麻油(适量)

美味五彩呛蟹味菇制作步骤：

1、蟹味菇100g

2、清洗干净

3、红椒切丝

4、蟹味菇用滚水灼熟，捞出过凉水，装碗

5、蒜切蓉

6、蒜蓉，姜粉，辣椒酱装碗（还可以根据自己口味添加葱花芹菜末）

7、做茄汁酸汤鱼剩下的五香油，倒入锅中，小火热至冒烟，关火

及以下步骤：做茄汁酸汤鱼剩下的五香油，倒入锅中，小火热至冒烟，关火 热油倒入作料碗 呛好的作料倒入装蟹味菇的碗 加些醋，拌匀 加些香芹叶子，上桌 做茄汁酸汤鱼剩下的五香油，倒入锅中，小火热至冒烟，关火 热油倒入作料碗 呛好的作料倒入装蟹味菇的碗 加些醋，拌匀 加些香芹叶子，上桌

制作美食五彩呛蟹味菇需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

辣椒酱口味偏咸，所以我就没有放盐。盐是凝固剂，多吃不利减肥，还会抑制水份代谢，能少就少吧！

经由过程中华厨具网网友为您分享五彩呛蟹味菇的做法,您是不是已学会五彩呛蟹味菇烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做五彩呛蟹味菇,您肯可以将五彩呛蟹味菇做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为五彩呛蟹味菇菜谱分享烧制功效。

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