法式蒜香面包片炒制步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、咖啡机、排气扇、热水器、切片刀、勺子、铲勺。

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下面法式蒜香面包片制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

法式蒜香面包片美味诠释：

法棍面包属于麦香口味比较浓郁的一款健康原味型面包。其制作时也不需要用很多糖和大量的油脂，甚至可以不用糖。法棍面包的缺点是口感较硬，嚼起来比较有韧性，保存时间也不宜过长，最长不要超过三天，否则会越来越硬。 法棍面包的吃法是很讲究的。可以用它抹果酱、抹花生酱，或者再高级一些吃法可配以鱼子酱涂抹在上面。再有，还可以在上面涂抹点缀上海鲜沙拉作为西餐的一道小点来搭配。这些都是不错的吃法。 西餐中最常用的还可以用法棍面包制作成蒜香面包片，或烘烤成面包干，嚼起来脆脆的非常香。今天就用法棍面包制作这款简单的蒜香面包片，其做法如下；

法式蒜香面包片所需材料：

制作需要主料

法棍面包(一条半 400克)

制作需要辅料

盐(10克) / 黄油(40克) / 橄榄油(20克) / 大蒜(60克) / 法香(15克)

美味法式蒜香面包片制作步骤：

1、把大蒜加盐捣成蒜泥备用。

2、在黄油中放少许橄榄油放入烤箱，用40-50度恒温融化备用。

3、把法香剁碎成末备用。

4、把面包斜切成1.5厘米厚的片备用。

5、把加盐的蒜蓉放入黄油里搅匀。

6、再放入法香碎搅匀。

7、把搅匀的黄油蒜蓉和法香碎的混合物涂抹在面包片上。

及以下步骤：把搅匀的黄油蒜蓉和法香碎的混合物涂抹在面包片上。 涂抹好蒜蓉码入烤盘。 用180度的炉温把面包片烘烤15分钟。 烘烤至颜色金黄便可出炉。 把烤好的面包片稍晾便可食用。 把搅匀的黄油蒜蓉和法香碎的混合物涂抹在面包片上。 涂抹好蒜蓉码入烤盘。 用180度的炉温把面包片烘烤15分钟。 烘烤至颜色金黄便可出炉。 把烤好的面包片稍晾便可食用。

制作美食法式蒜香面包片需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

蒜香面包片特点；色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特。

温馨提示；

1、在涂抹蒜蓉时要两面涂抹。咸淡可按自己口味来放盐，微带咸味儿即可。最好使用纯正的黄油，尽量不使用人造黄油。

2、烘烤时要视情况而定，容积小的烤箱温度要适当低一些，炉温设定在160-180度为宜，而35l以上的烤箱可以把温度设定在180-200度即可。

大炒勺的这款家庭自制“法式蒜香面包片”就做好了，供朋友们参考！

经由过程中华厨具网网友为您分享法度蒜香面包片的做法,您是不是已学会法度蒜香面包片烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做法度蒜香面包片,您肯可以将法度蒜香面包片做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为法度蒜香面包片菜谱分享烧制功效。

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