巧克力玫瑰花制作方法所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、四门冰箱、去皮机、吹风机、开水器、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
巧克力玫瑰花烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食巧克力玫瑰花烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面巧克力玫瑰花制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
巧克力玫瑰花美味诠释:
参考懒猫喵喵的简单生活博客做的玫瑰花,也感谢喵全程耐心的指导,只要你有兴趣,有耐心,一定也可以成功的!赶紧来做吧!
巧克力玫瑰花所需材料:
制作需要主料
巧克力(200g) / 糖水(33g) / 麦芽糖(50g)
制作需要辅料
糖(63g) / 水(83g)
美味巧克力玫瑰花制作步骤:
1、先做糖水,83g水和63g糖,烧开。
2、50g麦芽糖(如果麦芽糖比较硬,可以坐在热水里软化一下,就比较容易挖出来)。
3、糖水烧开到110度,才可倒入麦芽糖中。
4、倒33g糖水到麦芽糖中,必须要称,不可全部倒进去。搅拌均匀制成糖浆状,晾凉。
5、巧克力坐热水软化后晾凉,麦芽糖浆晾凉。
6、温度差不多时,可以混合搅拌均匀。
7、搅拌成比较粗糙的样子就可以了。可以放凉变硬,也可以冷藏变硬。
及以下步骤:搅拌成比较粗糙的样子就可以了。可以放凉变硬,也可以冷藏变硬。 我是在案板上铺了一层保鲜膜,把巧克力放在保鲜膜上,用擀面杖擀平。 切块,装入保鲜袋保存即可,随用随取。 先取一点巧克力,用手揉开,揉软,做花蕊。 揉成这样就可以了。 取一小颗,用手按扁。 包在花蕊上。 继续包。 要有耐心哟。 成品。
制作美食巧克力玫瑰花需要汤锅,
美食制作经验总结分享:
巧克力很容易变硬,按扁的时候,可以放在手心软化一会!
具体的操作可以去新浪博客搜索懒猫喵喵的简单生活!都是跟她学得,她是 祖师奶奶!哈哈
经由过程中华厨具网网友为您分享巧克力玫瑰花的做法,您是不是已学会巧克力玫瑰花烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做巧克力玫瑰花,您肯可以将巧克力玫瑰花做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为巧克力玫瑰花菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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