紫薯麻团制作方法所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、工作台冰箱、切片机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、削皮器。

紫薯麻团烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食紫薯麻团烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面紫薯麻团制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

紫薯麻团美味诠释：

标签： 半小时 简单 小吃 甜味 炸

紫薯麻团所需材料：

制作需要主料

糯米粉(250克)

制作需要辅料

白糖(50克) / 白芝麻(100克)

美味紫薯麻团制作步骤：

1、准备材料。

2、紫薯蒸熟后捣成泥，加入白糖水（将糖放入水中，搅拌至糖全部融化）、糯米面揉成光滑的面团。

3、揉好的面团平均分成等量的小面团，搓成球状。

4、将芝麻放在盘中，将做好的麻团沾点水，放入使表面沾满芝麻，沾满芝麻后用手轻轻拍紧。

5、锅中加入多一些油，烧到5成热的时候（手放在油上能感觉到热气，油里放入一根筷子有气泡）放入麻团。

6、炸好的麻团最好放在厨房纸上充分吸收表面多余的油份再食用。

7、准备材料。

及以下步骤：准备材料。 紫薯蒸熟后捣成泥，加入白糖水（将糖放入水中，搅拌至糖全部融化）、糯米面揉成光滑的面团。 准备材料。 紫薯蒸熟后捣成泥，加入白糖水（将糖放入水中，搅拌至糖全部融化）、糯米面揉成光滑的面团。 准备材料。 紫薯蒸熟后捣成泥，加入白糖水（将糖放入水中，搅拌至糖全部融化）、糯米面揉成光滑的面团。 揉好的面团平均分成等量的小面团，搓成球状。 将芝麻放在盘中，将做好的麻团沾点水，放入使表面沾满芝麻，沾满芝麻后用手轻轻拍紧。 锅中加入多一些油，烧到5成热的时候（手放在油上能感觉到热气，油里放入一根筷子有气泡）放入麻团。 炸好的麻团最好放在厨房纸上充分吸收表面多余的油份再食用。

制作美食紫薯麻团需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.麻团不太容易熟，炸的时候一定要用小火，不断翻动使其均匀受热，炸的时间大约是15分钟左右，熟了的麻团体积会变大并漂浮起来。

2.麻团要趁热吃，口感才香脆。因为是糯米面比较难消化， 所以一次不可吃得太多哦。

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