酸甜胭脂藕炒制流程所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、蒸笼。
酸甜胭脂藕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食酸甜胭脂藕烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性酸甜胭脂藕制作分享是网友推荐编辑整理了347141条信息中抽取51条信息整理而来，已有881人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面酸甜胭脂藕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酸甜胭脂藕美味诠释：
按照"puppy在厨房"老师的博客制作。
酸甜胭脂藕所需材料：
制作需要主料
紫甘蓝(30克) / 白莲藕(250克)
制作需要辅料
白醋(1勺) / 蜂蜜(适量)
美味酸甜胭脂藕制作步骤：
1、紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。
2、过滤取汁。
3、紫甘蓝汁中倒入1勺白醋，颜色瞬间会变成粉红色；颜色深浅取决于醋的多少。
4、莲藕洗净去皮，切薄片，用清水冲净。
5、藕片入沸水中（滴入几滴白醋）快速煮片刻，然后捞出，冲净沥干。加醋一是让藕不变色，二是让藕更脆。
6、紫甘蓝汁中倒入蜂蜜，充分搅匀；把藕片放入浸泡，时间尽量长一些，这样口感更脆爽，藕也能充分吸收粉色，更漂亮即可食用。
7、紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。
及以下步骤：紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。 过滤取汁。 紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。 过滤取汁。 紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。 过滤取汁。 紫甘蓝汁中倒入1勺白醋，颜色瞬间会变成粉红色；颜色深浅取决于醋的多少。 莲藕洗净去皮，切薄片，用清水冲净。 藕片入沸水中（滴入几滴白醋）快速煮片刻，然后捞出，冲净沥干。加醋一是让藕不变色，二是让藕更脆。 紫甘蓝汁中倒入蜂蜜，充分搅匀；把藕片放入浸泡，时间尽量长一些，这样口感更脆爽，藕也能充分吸收粉色，更漂亮即可食用。
制作美食酸甜胭脂藕需要汤锅，
美食制作经验总结分享：
下面酸甜胭脂藕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酸甜胭脂藕美味诠释：
按照"puppy在厨房"老师的博客制作。
酸甜胭脂藕所需材料：
制作需要主料
紫甘蓝(30克) / 白莲藕(250克)
制作需要辅料
白醋(1勺) / 蜂蜜(适量)
美味酸甜胭脂藕制作步骤：
1、紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。
2、过滤取汁。
3、紫甘蓝汁中倒入1勺白醋，颜色瞬间会变成粉红色；颜色深浅取决于醋的多少。
4、莲藕洗净去皮，切薄片，用清水冲净。
5、藕片入沸水中（滴入几滴白醋）快速煮片刻，然后捞出，冲净沥干。加醋一是让藕不变色，二是让藕更脆。
6、紫甘蓝汁中倒入蜂蜜，充分搅匀；把藕片放入浸泡，时间尽量长一些，这样口感更脆爽，藕也能充分吸收粉色，更漂亮即可食用。
7、紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。
及以下步骤：紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。 过滤取汁。 紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。 过滤取汁。 紫甘蓝洗净、撕成片，放入锅中煮几分钟。 过滤取汁。 紫甘蓝汁中倒入1勺白醋，颜色瞬间会变成粉红色；颜色深浅取决于醋的多少。 莲藕洗净去皮，切薄片，用清水冲净。 藕片入沸水中（滴入几滴白醋）快速煮片刻，然后捞出，冲净沥干。加醋一是让藕不变色，二是让藕更脆。 紫甘蓝汁中倒入蜂蜜，充分搅匀；把藕片放入浸泡，时间尽量长一些，这样口感更脆爽，藕也能充分吸收粉色，更漂亮即可食用。
制作美食酸甜胭脂藕需要汤锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享酸甜胭脂藕的做法,您是不是已学会酸甜胭脂藕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酸甜胭脂藕,您肯可以将酸甜胭脂藕做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酸甜胭脂藕菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关厨具产品推荐： 电饼铛、制冰机、豆腐机、水龙头、冰柜 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。
