八渡笋烧肉烧制方法所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、油水分离器、双层工作台、保温汤桶车、双门冰箱、去根机、新风系统、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、磨刀器。

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下面八渡笋烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

八渡笋烧肉美味诠释：

八渡笋是广西省百色地区田林县著名的土特产品，属天然绿色食品，其特点为甜脆可口，味美清香，营养丰富，且有解毒滤尿、防腹泻、抗癌等功效，实是家庭、饭馆、餐桌上的美味佳品。

八渡笋烧肉所需材料：

制作需要主料

五花肉(700克) / 八渡笋(150克)

制作需要辅料

料酒(1勺) / 植物油(适量) / 冰糖(50克) / 生抽(1勺) / 老抽(1勺) / 生姜(适量)

美味八渡笋烧肉制作步骤：

1、准备的材料，八渡笋提前放入锅中煮15分钟放入冷水中泡发一晚上。

2、五花肉放入锅中焯出血水后捞出洗净切块。

3、锅中倒入生姜五花肉煸炒，炒出香味淋入料酒。

4、加入老抽和生抽。

5、加入水，水没过五花肉。

6、放入冰糖。

7、最后加入八渡笋，大火烧开转小火烧至肉酥烂。

及以下步骤：最后加入八渡笋，大火烧开转小火烧至肉酥烂。 烧至肉酥烂，开大火收汁。 出锅装盘。 锅中倒入生姜五花肉煸炒，炒出香味淋入料酒。 加入老抽和生抽。 加入水，水没过五花肉。 放入冰糖。 最后加入八渡笋，大火烧开转小火烧至肉酥烂。 烧至肉酥烂，开大火收汁。 出锅装盘。

制作美食八渡笋烧肉。

美食制作经验总结分享：

八渡笋要提前放入锅中煮15分钟，再放入冷水中浸泡一晚上。

经由过程中华厨具网网友为您分享八渡笋烧肉的做法,您是不是已学会八渡笋烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做八渡笋烧肉,您肯可以将八渡笋烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为八渡笋烧肉菜谱分享烧制功效。

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