孜然香酥鸡翅炒制步骤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、蒸包炉、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、制冰机、豆腐机、新风系统、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、调料瓶。

孜然香酥鸡翅烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食孜然香酥鸡翅烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面孜然香酥鸡翅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

孜然香酥鸡翅美味诠释：

标签： 普通 半小时 中辣 炸

孜然香酥鸡翅所需材料：

制作需要主料

鸡翅(12只)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 面粉(适量) / 食用油(适量) / 孜然粉(适量) / 花椒粉(适量) / 鲜味辣粉(适量)

美味孜然香酥鸡翅制作步骤：

1、鸡翅中化冻洗净；

2、在鸡翅上划上2刀，用盐、料酒腌1个小时；

3、腌好的鸡翅放进微波炉中，用高火打4分钟；

4、准备好调料；

5、取碗放三勺面粉，加入花椒粉、胡椒粉、盐、水搅拌成稀糊；

6、锅中倒入油烧至六成热，把鸡翅放入糊中均匀裹上面糊；

7、放入锅中中小火炸制，期间要时不时翻个面；

及以下步骤：放入锅中中小火炸制，期间要时不时翻个面； 待炸成金黄色时即可捞出控油； 放入盘中撒入孜然粉、鲜辣粉即可。 腌好的鸡翅放进微波炉中，用高火打4分钟； 准备好调料； 取碗放三勺面粉，加入花椒粉、胡椒粉、盐、水搅拌成稀糊； 锅中倒入油烧至六成热，把鸡翅放入糊中均匀裹上面糊； 放入锅中中小火炸制，期间要时不时翻个面； 待炸成金黄色时即可捞出控油； 放入盘中撒入孜然粉、鲜辣粉即可。

制作美食孜然香酥鸡翅。

美食制作经验总结分享：

1、鸡翅划几刀腌容易入味；

2、把鸡翅放进微波炉叮4分钟，让鸡翅有五成熟，炸制时间短些也容易熟透；

3、炸制时用中小火，注意控制油温。

经由过程中华厨具网网友为您分享孜然香酥鸡翅的做法,您是不是已学会孜然香酥鸡翅烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做孜然香酥鸡翅,您肯可以将孜然香酥鸡翅做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为孜然香酥鸡翅菜谱分享烧制功效。

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