海鲈鱼头豆腐汤炒制方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温售饭台、六门冰箱、咖啡机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、倒油瓶。

海鲈鱼头豆腐汤烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食海鲈鱼头豆腐汤烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性海鲈鱼头豆腐汤制作分享是网友推荐编辑整理了33427条信息中抽取37条信息整理而来，已有8540人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面海鲈鱼头豆腐汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

海鲈鱼头豆腐汤美味诠释：

朋友送了一条4斤重的海鲈鱼，还是活的，非常新鲜！ 于是决定来个一鱼三吃。先把鱼整理干净，把鱼头与豆腐做个鲜美的鱼汤吧！

海鲈鱼头豆腐汤所需材料：

制作需要主料

豆腐(1块) / 海鲈鱼头(500克)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 油(适量) / 鸡精(适量) / 香菜(适量)

美味海鲈鱼头豆腐汤制作步骤：

1、海鲈鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净.

2、把海鲈鱼头切下，豆腐洗净.

3、锅里油热，放下海鲈鱼头煎一下，盛出.

4、豆腐切块，用油煎过，盛出.

5、取砂锅，放适量清水，放下海鲈鱼头.

6、放葱结，姜片，料酒.

7、大火煮开，中小火煮20分钟.

及以下步骤：大火煮开，中小火煮20分钟. 放下豆腐，中火煮8分钟. 放盐，胡椒粉调味. 最后加些鸡精，撒些香菜末即可. 取砂锅，放适量清水，放下海鲈鱼头. 放葱结，姜片，料酒. 大火煮开，中小火煮20分钟. 放下豆腐，中火煮8分钟. 放盐，胡椒粉调味. 最后加些鸡精，撒些香菜末即可.

制作美食海鲈鱼头豆腐汤需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.海鲈鱼的骨头比较硬，煮的时间可以长一些，这样钙质容易出来。

2.也可以把鱼头剁碎了煮。

经由过程中华厨具网网友为您分享海鲈鱼头豆腐汤的做法,您是不是已学会海鲈鱼头豆腐汤烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做海鲈鱼头豆腐汤,您肯可以将海鲈鱼头豆腐汤做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为海鲈鱼头豆腐汤菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 大锅灶、四门冰箱、菜品展示柜、火锅、电磁炉 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。