泡椒炒毛豆荚炒制步骤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、切片机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、擀面杖。

泡椒炒毛豆荚烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食泡椒炒毛豆荚烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性泡椒炒毛豆荚制作分享是网友推荐编辑整理了915324条信息中抽取84条信息整理而来，已有2524人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面泡椒炒毛豆荚制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

泡椒炒毛豆荚美味诠释：

凉拌了毛豆荚觉得真的很好吃，决定再试着炒一盘吃！家里正好有自己泡的红泡椒还有买的黄色的小泡椒，两种泡椒混合一起来炒豆荚，那叫一个开胃呀~！

泡椒炒毛豆荚所需材料：

制作需要主料

带壳毛豆(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 姜(适量) / 蒜(适量) / 蔬菜精(适量) / 李锦记蒸鱼豉油(适量) / 双色泡椒(适量)

美味泡椒炒毛豆荚制作步骤：

1、新鲜的毛豆荚买回来的处理方法和蒜泥毛豆方法一样的，洗干净后剪去两头备用。

2、姜蒜都切成末备用。

3、两种泡椒也切成末。

4、锅热注油，倒入姜蒜末和泡椒末爆香。

5、倒入毛豆荚。

6、翻炒2分钟至毛豆荚表壳颜色更翠绿。

7、倒入少许料酒炒匀。

及以下步骤：倒入少许料酒炒匀。 加入一勺盐炒匀。 这时有点干，再加入少许的清水沿着锅边淋入，约至毛豆荚三分之一处，小火稍微煮3分钟左右。 水干的时候，再淋入少许李锦记蒸鱼豉油炒匀。 最后加入蔬菜精翻炒均匀即可。 倒入少许料酒炒匀。 加入一勺盐炒匀。 这时有点干，再加入少许的清水沿着锅边淋入，约至毛豆荚三分之一处，小火稍微煮3分钟左右。 水干的时候，再淋入少许李锦记蒸鱼豉油炒匀。 最后加入蔬菜精翻炒均匀即可。

制作美食泡椒炒毛豆荚。

美食制作经验总结分享：

1.炒毛豆荚的时候，会有很干的现象，第一次稍微干的时候，加料酒这样即可祛除毛豆腥味，也可以减少干锅的现象；第二次加少许清水是为了让毛豆熟；第三次加李锦记蒸鱼豉油是为了增鲜增味，也让毛豆荚有点水分。

2.不能太干，要留点汤汁，等几分钟后汤汁都会被毛豆荚吸收，更有味！吃的时候先从底部开始吃，嘿嘿....

3.不能吃辣的朋友可以不加辣椒，或是加不辣的辣椒也可以！不过泡椒味更好吃呢，有点微酸，但是够辣！

4.最后罗嗦一下，要挑饱满嫩点的豆荚哦！！

经由过程中华厨具网网友为您分享泡椒炒毛豆荚的做法,您是不是已学会泡椒炒毛豆荚烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做泡椒炒毛豆荚,您肯可以将泡椒炒毛豆荚做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为泡椒炒毛豆荚菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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