蒜茸豉椒蒸鳗鱼烧制步骤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、去皮机、排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、调料瓶。

蒜茸豉椒蒸鳗鱼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蒜茸豉椒蒸鳗鱼烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性蒜茸豉椒蒸鳗鱼制作分享是网友推荐编辑整理了97513条信息中抽取35条信息整理而来，已有645人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面蒜茸豉椒蒸鳗鱼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蒜茸豉椒蒸鳗鱼美味诠释：

今天挂8號台風, 雖不用上班, 但街市可挑選的魚類不多,只好同街坊众師奶瓜分了一條大鰻魚. 很新鮮, 今天就用清蒸的方法制做.

蒜茸豉椒蒸鳗鱼所需材料：

制作需要主料

鰻魚段(250克)

制作需要辅料

葱(少許) / 蒜瓣(5個) / 干豆豉(1湯匙) / 紅椒(1支) / 食鹽(少許)

美味蒜茸豉椒蒸鳗鱼制作步骤：

1、主要材料.

2、沖洗豆豉, 蒜瓣剁碎, 紅椒切絲.

3、豆豉拿用具壓爛.(用瓷匙背也是可以的.)

4、把己壓爛的豆豉同蒜茸椒絲拌勻. 備好.

5、鋪上己切小段(2.5cm)的鰻魚面上.

6、水滾, 隔水大火蒸6分鍾.

7、熄火, 開蓋, 散小許葱粒,湯汁加入小許食鹽, 上枱.

及以下步骤：熄火, 開蓋, 散小許葱粒,湯汁加入小許食鹽, 上枱. 主要材料. 沖洗豆豉, 蒜瓣剁碎, 紅椒切絲. 主要材料. 沖洗豆豉, 蒜瓣剁碎, 紅椒切絲. 豆豉拿用具壓爛.(用瓷匙背也是可以的.) 把己壓爛的豆豉同蒜茸椒絲拌勻. 備好. 鋪上己切小段(2.5cm)的鰻魚面上. 水滾, 隔水大火蒸6分鍾. 熄火, 開蓋, 散小許葱粒,湯汁加入小許食鹽, 上枱.

制作美食蒜茸豉椒蒸鳗鱼。

美食制作经验总结分享：

1.用大火蒸, 時間要根據魚的厚度來預計. 2. 食鹽最好蒸好后才放, 這樣才能保持魚肉的嫩滑和鮮美.

经由过程中华厨具网网友为您分享蒜茸豉椒蒸鳗鱼的做法,您是不是已学会蒜茸豉椒蒸鳗鱼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒜茸豉椒蒸鳗鱼,您肯可以将蒜茸豉椒蒸鳗鱼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒜茸豉椒蒸鳗鱼菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 蒸包炉、水池、咖啡机、水龙头、消毒柜 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。