火腿西多士制作方法所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、四门冰箱、去皮机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、开瓶器、铲勺。

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下面火腿西多士制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

火腿西多士美味诠释：

西多士是港式茶餐厅常见的小食之一，相传从法国传入，全名是法兰西多士，做法很简单在两片吐司中间抹上花生酱或夹上芝士火腿，沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。 用这款点心做下午茶感觉热量太高了，做早餐绝对是一个不错的选择。外层焦香的吐司与软嫩的火腿细滑的芝士搭配，香而不腻的口感配上一杯热腾腾的牛奶或者啡，这个营养美味的港式早餐一定会带给你一天充足的能量。

火腿西多士所需材料：

制作需要主料

吐司面包 4片((普通的白吐司即可))

制作需要辅料

色拉油(适量) / 鸡蛋(2个) / 火腿(4片) / 芝士(2片)

美味火腿西多士制作步骤：

1、准备好所有材料,

2、将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀。

3、将吐司的四边切掉。

4、火腿与芝士去掉边角，切成如图形状。

5、在吐司上依次铺上火腿＋芝士＋火腿，再盖上另一片吐司。

6、四边稍做压合，放入盘中沾蛋液。

7、全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄。

及以下步骤：全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄。 放在吸油纸上将多余的油吸去，稍凉后切成三角形即可。 准备好所有材料, 将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀。 将吐司的四边切掉。 火腿与芝士去掉边角，切成如图形状。 在吐司上依次铺上火腿＋芝士＋火腿，再盖上另一片吐司。 四边稍做压合，放入盘中沾蛋液。 全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄。 放在吸油纸上将多余的油吸去，稍凉后切成三角形即可。

制作美食火腿西多士。

美食制作经验总结分享：

1、 喜欢香甜口味的可以将火腿及芝士换成奶油，花生酱等。

2、 蛋液不必沾太多，表面浸湿即可。

3、 入平底锅煎的时候用中小火，火大很容易煎过。

经由过程中华厨具网网友为您分享火腿西多士的做法,您是不是已学会火腿西多士烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做火腿西多士,您肯可以将火腿西多士做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为火腿西多士菜谱分享烧制功效。

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