蛋卷寿司烹饪流程所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、和面机、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、豆浆机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。

蛋卷寿司烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蛋卷寿司烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性蛋卷寿司制作分享是网友推荐编辑整理了904102条信息中抽取92条信息整理而来，已有3213人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面蛋卷寿司制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蛋卷寿司美味诠释：

日本家庭常会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单， 并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。当然，卷米饭的材料也可以更换的呢！卷寿司，不仅仅可以用紫菜、海苔来卷，还可以用鸡蛋来卷呢！ 以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。

蛋卷寿司所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(2个) / 米饭(适量)

制作需要辅料

胡萝卜(适量) / 黄瓜(适量) / 沙拉酱(适量) / 肉松(适量) / 火腿肠(适量) / 寿司醋(适量) / 大根条(适量)

美味蛋卷寿司制作步骤：

1、煮好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀。

2、将其中一个鸡蛋打散煎成蛋饼，切条。

3、胡萝卜切条，开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。

4、将另一个鸡蛋打散煎成蛋饼。晾凉备用。

5、取一个寿司帘，放保鲜膜。

6、将蛋饼铺好。

7、倒入米饭，铺匀，边缘留1/4空隙。倒入一勺沙拉酱，涂抹均匀。

及以下步骤：倒入米饭，铺匀，边缘留1/4空隙。倒入一勺沙拉酱，涂抹均匀。 放上鸡蛋片，黄瓜条、大根条、火腿肠条，胡萝卜条。 自下向上卷，边卷边揭掉保鲜膜。 全部卷好，再把保鲜膜卷上，放10分钟。 将保鲜膜揭掉，切片即可。 倒入米饭，铺匀，边缘留1/4空隙。倒入一勺沙拉酱，涂抹均匀。 放上鸡蛋片，黄瓜条、大根条、火腿肠条，胡萝卜条。 自下向上卷，边卷边揭掉保鲜膜。 全部卷好，再把保鲜膜卷上，放10分钟。 将保鲜膜揭掉，切片即可。

制作美食蛋卷寿司。

美食制作经验总结分享：

1.煎外包蛋饼皮的时候最好用两个鸡蛋，这样煎出来厚一些，便于卷米饭。

2.煎蛋饼的时候要小火。

经由过程中华厨具网网友为您分享蛋卷寿司的做法,您是不是已学会蛋卷寿司烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蛋卷寿司,您肯可以将蛋卷寿司做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蛋卷寿司菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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