洋葱爆肥肠烹饪方法所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、搅拌机、单眼水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、饮料展示柜、锯骨机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、剪刀、夹盘器。
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下面洋葱爆肥肠制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
洋葱爆肥肠美味诠释:
标签: 普通 廿分钟 爆 咸鲜
洋葱爆肥肠所需材料:
制作需要主料
洋葱(1个) / 青椒(半个) / 胡萝卜(50克) / 熟肥肠(300克)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 白糖(适量) / 生抽(适量) / 蒜(适量) / 食用油(适量) / 蚝油(适量)
美味洋葱爆肥肠制作步骤:
1、所有食材准备好。
2、洋葱去皮,青椒去籽,胡萝卜削掉外皮,洗净备用。
3、洋葱青椒切三角片,胡萝卜切片。
4、炒锅加热,倒入适量食用油,放葱姜蒜爆香。
5、倒入肥肠翻炒,并加入适量料酒。
6、先放胡萝卜微煎片刻。
7、1分钟左右,倒入洋葱爆炒,洋葱断生,依次加入盐,生抽,蚝油,糖。
及以下步骤:1分钟左右,倒入洋葱爆炒,洋葱断生,依次加入盐,生抽,蚝油,糖。 最后加入青椒,略微翻炒片刻,即可加入鸡精拌匀,关火装盘。 所有食材准备好。 洋葱去皮,青椒去籽,胡萝卜削掉外皮,洗净备用。 洋葱青椒切三角片,胡萝卜切片。 炒锅加热,倒入适量食用油,放葱姜蒜爆香。 倒入肥肠翻炒,并加入适量料酒。 先放胡萝卜微煎片刻。 1分钟左右,倒入洋葱爆炒,洋葱断生,依次加入盐,生抽,蚝油,糖。 最后加入青椒,略微翻炒片刻,即可加入鸡精拌匀,关火装盘。
制作美食洋葱爆肥肠。
美食制作经验总结分享:
生抽和蚝油比较咸,也可以不放盐。
经由过程中华厨具网网友为您分享洋葱爆肥肠的做法,您是不是已学会洋葱爆肥肠烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做洋葱爆肥肠,您肯可以将洋葱爆肥肠做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为洋葱爆肥肠菜谱分享烧制功效。
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